Piščanec v lonec

Lonci zna kuhati različne jedi, vključno s piščancem in mesa. Kako kuhati krompir s piščancem v lonec? Na primer, lahko klasično jed: Julienne s piščancem in gobami.

Julien v lončkih

sestavine:

• 400 g kuhanega piščanca;
• 300 g gobe;
• 1-2 žarnice;
• pol skodelice kisle naravnega;
• zelenicah;
• trdi sir;
• suhe začimbe.

Priprava:

Kuhane vnaprej in ostuzhennoy piščanec bomo narežemo na majhne kocke. Oprala temeljito in bomo cut gob na majhne koščke. Spasseruem masla v ponvi (ali rastlinskega) olju, dokler preglednost olupljen in drobno sesekljano čebulo. Dodajte gobe in kuhamo približno 5 minut, premešamo z lopato. Širimo v lončkih čebulo in gobe prepražimo, dodamo na vsak piščančjega mesa, malo kisle smetane in suhih začimb. Premešamo in vstavite zajete loncev v ogreti pečici 20 minut, kuhano piščanca v lonec s krompirjem in gobami potresemo z naribanim sirom (lahko jih je dala v hladilnem pečico za 5 minut, sir je dobro podplava) in prisyplem sesekljan zelišča - bo Julienne.

Pečen piščanec z gobami

Pot pečen piščanec se lahko kuhana z gobami in upoštevate nekoliko različne recepte in tehnologije, na primer, ne more zalege izdelkov, nato pa naj bi peki, ko se poveča in dodamo malo vode ali juhe, v vsak lonček. V vsakem primeru, če je osnovno palico recept piščanec v lonec z drugimi sestavinami, pridobljen tekne in okusna.

Piščanec s suhimi slivami v lonec

sestavine:

• 1 piščančje prsi (400-500 g);
• 1-2 žarnice;
• 200 g suhih sliv;
• 1 velik zrel kutine;
• 2 rdeče paprike zvon;
• mletega črnega popra;
• 2-4 stroka česna;
• zelišča (koriander, peteršilj, bazilika);
• sol;
• limone.

Priprava:

Nežno kuhamo piščančje (30 minut). Medtem ko se kuha, suhe slive napolnite s toplo vodo za 30 minut, nato vodo solom in odstranjevanje kosti, se slive cut fino. Spasseruem sesekljano čebulo v ločenem ponvi piščančje maščobe, in postopoma razširiti v vsakem loncu. Cool rahlo piščanec, se ga narežemo na kocke in razširiti kosov lončkih. Plesnom vsak malo vode, se pokrivamo in mesto v pečici 15 minut Medtem, kutine sadje narežemo na 4 dele in odstranite sredico s semeni. Mi se cut rezine čez vsakega četrtletja in hitro potresemo z limoninim sokom na kutine se ne potemnijo. Pepper se cut kratkih slamic. Bomo dobili lonce iz pečice in dodamo malo vsak kutine rezine, suhe slive in sladka paprika, suhe začimbe, malo vode in premešamo. Bo postaviti lonce in spet v pečici 20 minut, če vam je všeč, lahko v sredi procesa pokrovčka iz loncev. Smo dobili zelo okusno enolončnico. Pred serviranjem dodamo na vsako skodelico sesekljane svežih zelišč in česna. Če želite, lahko dodate na to začinjeno obara žličko kisle smetane. In bo vilico in žlico.

Klasična piščanec pot

Za to jed, podeželskem slogu krepko in zelo okusna, bo to trajalo celo piščanca, čebulo, malo mizo belo vino, česen, sol in poper. Piščančje trupi morajo narežemo na majhne koščke (2-3 ugriz), temeljito izpiranje, suh z brisačo. Razporeditev prostorov piščančje kose v skledo, tam se bomo cut veliko čebulo, stisnite nekaj strokov česna, sol in poper mesa. Izpolnite piščančje belo vino (vino, višina je odvisna od velikosti piščanca) in pustimo stati 12-16 ur vynem mesa in mesto v polnitvijo masti lončkih. Kuhamo 40 minut na srednjem ognju. Lahko namažite kislo smetano piščanca, preden v lončkih. Če želite piščanec obrnil rožnato, vendar ne vem, kako kuhati, je treba lonci piščanca imajo v pečici pol ure pod pokrovom, in nato odstranite pokrov in še 20 minut, da dobimo piščanca porjavi.

Z vsemi izjemno piščančje jedi v lončkih tudi uporabljajo svetlobe namiznega vina.

Video: Aromatična piščanca v lonec 🍗 Hitro in enostavno!

Video: Piščanec v lonec - recept

Video: Piščanec s krompirjem v lonec

Video: Piščanec s krompirjem v lonec