Meso v testo

Torej, z zgornjim delom piščančje prsi izperemo in narežemo na več kosov. Nato vsak nekoliko odvrača kladivo, zavit v plastično folijo. Nato začne kuhati testo. Sir zbadanje na fin Rende in zmešamo z jajci. Prelijemo z moko, dal kislo smetano in dodamo nekaj soli po okusu. V ponvi ogrejemo zelenjave maslitse, sprejme fileti na vrhu in žlico testo je naložena. Previdno razširila na ponev in prepražimo meso za 10 minut. Potem spet bris testo in nežno obrnite na drugo stran. Fry tudi 10 minut do zlato rjave barve lepo.

Meso v testo v kitajščini

sestavine:

kaše svinjina - 500 g;
Jajčni - 2 kosa;.
rastlinsko olje - 400 ml;
sladkorja - 1 žlica. žlico;
kis - 1 žlica. žlico;
škroba - 1 žlica. žlico;
čebula - 1 kos;.
Česna - 1 T.;
paradižnikova omaka - 2 žlici. žlice;
začimbe;
Korenje - 1 kos.

priprava

Za pripravo testa, škrob zmešamo z jajci in soljo, dokler uniformi. Svinjska izperemo obsushivayut in narežemo na majhne rezine približno 1 cm debela. Nato je vsak kos namočeno v pripravi testa in ocvrt v rastlinskem maslitse pred oblikovanjem in pojavom rumeno-zlato rjave barve.

Zelenjava čista, oprana in shinkuem trakovi, česen in stiskanje skozi prešo. Dodatne passeruem vse rastlinsko olje, paradižnikovo omako in pour priprava zelenjave za 2 minuti. Po tej sezoni s svojo sladkor, nalijemo kis in dodamo nekaj soli. Kuhanje do gosta in prestavi vse meso pečeno prej. Stew jed 5 minut, mešamo, nato služijo.

Bučke v testo z mesom

sestavine:

bučke - 3 kos;.
Meso - 300 g;
čebula - 1 kos;.
beli kruh - 2 rezini;
jajce - 1 kos;.
začimbe;
česen.

Za testo:

moke - 2 žlici. žlice;
Jajčni - 2 kosa;.
Mleko - 2 TSP ;.
začimbe.

priprava

Bučke narežemo kroge približno 2 cm debele. Če je potrebno, odrezati lupino in odstranite malo na sredini. Beli kruh, namočeno v mleko in nato stisnite. Nato zavrtite meso z mlinom za meso, na sredini bučke, čebulo in kruh, obrača vse v zmelje. Trudimo se, da vožnjo jajce, sol, poper po okusu in dobro premešamo, dokler gladko. Nato pokrov z nadevom napolni in odstraniti 40 minut v hladilniku.

Po tem, izpolnite krogih vmesna bučkami kuhano težo mesa in nekoliko zgosti. Za testo, premagal jajca z mlekom, dodamo malo soli in poper po okusu. Nato vsak krog sesuje v moki, padec v jajčno mešanico in prepražimo mesnega testa v ponvi, dokler zlato.

Recept rakovic mesa v testo

sestavine:

crabsticks - 200 g;
Lemon - 1 kos;.
Majoneza - 50 ml;
rastlinsko olje - 300 ml;

Moka - 80 g;
začimbe;
sir trdna - 100 g;
Egg - 2 kosa.

priprava

Crab palice odmrzniti zamrznjene vnaprej, so izvzete iz embalaže in zamarinovyvaem. Da bi to naredili, smo nalijemo limonin sok, potresemo s sveže mletim poprom in pustimo stati 30 minut. In ta čas, prekinil jajc v skledo, dal majonezo in dobro premešamo vilice. Nato dodamo nariban sir, dodamo malo moke in mešamo, dokler gladko. Po tem, rakovice drži potopiti v končni testo in prepražimo do zlato rjave barve na srednje močnem ognju na obeh straneh. Služijo jed na mizo z zelenimi in zelenjavo.