Brezmesne burgerje

Mi smo navajeni na to, da so burgerje - to je mesna jed, vendar ste vedeli, da jih lahko pripravite v drugih brezmesnih izdelkov? Zelje, korenje, fižol, ribe - ni popoln seznam sestavin, ki je meso zamenjali z uspehom. In kaj lahko rečemo o koristnosti brezmesnih burgerje - razen dietetičnih lastnosti, ki jih čudežno prinašajo različne meni tistih, ki imajo delovno mesto, ali diete z nizko vsebnostjo kalorij.

Brezmesne mesne kroglice z zeljem

Zelje na policah vse leto, je koristno, bogata z vlakninami in je nepogrešljiv v številnih jedi. Poskusite kuhati zelje mesne kroglice - recept je zelo preprost, bodo ti brezmesne mesne pritoži na vso družino - nihče niti ugibati, kaj so bili izdelani. Mimogrede, lahko oblikuj in brezmesne mesne kroglice in cvetača. Ti so pripravljeni, kot tudi iz zelja in vso družino bodo cenili.

sestavine:

• zelje - 1 kg;
• zdrob - 0,5 skodelice;
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• Moka - 0,5 skodelice;
• soli, začimbe - po okusu;
• krušne drobtine;
• koper - 1/2 kup.

priprava

Glave zelje, narežemo na četrtine in kuhamo v slani vodi 10 minut. Nato krat v cedilo in pustimo možganov. Pomikati po mlinčkom za meso zelje, odstranite preostalo vodo in zmešamo z reliefno česnom, sesekljanim koprom in mleto čebulo. Zdaj dodamo sol, sezono z začimbami in dodamo moko in zdrob. Dobro pregnetemo in tvorijo pleskavice. Oblikovane brezmesne zelenjavni pleskavice roll v drobtine in popecite v ponvi na rastlinskem olju.

Mimogrede, poleg zelja, korenja lahko uporabite z uspehom. Nariban korenček mešati z zdrob, sol ponev in pošiljanje. In Korenček brezmesne burgerje, recept, ki je zelo preprost, pripravljeni! Vendar pa je malo skrivnost: je zaželeno, da se sočno korenje izpostaviti sok pomagal oblika kotlet maso.

Brezmesne polpete iz iz fižola

Koristi fižol in vse fižol lahko veliko govorimo - tam je komaj podoben izdelek, ki ima lastnosti, ki lahko nadomešča meso. Ta fižol vegetarijanec in postom urediti pomanjkanje železa, beljakovin, aminokislin v prehrani.

sestavine:

• fižol - 0,5 kg;
• beli kruh - 1 kos;
• Moka - 0,5 skodelice;
• soli, začimbe - po okusu;
• krušne drobtine.

priprava

Kuhan fižol mince, zmešamo s soljo, začimbami, dodamo moko in dobro zgnetemo. Daj kotlet masa stati približno pol ure. Nato ustvarite pleskavice, roll v krušnih drobtin in prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem. Ko mizo lahko potresemo s sesekljanim koprom.

Postnem ribje pogače - recept

Ribje pecivo lahko ocvrt, pečen v pečici, v multivarka ali paro - metoda kuhanja za vas. Ponujamo jih pečemo v pečici, izkaže sočne zrezke z aromatično in dietni.

sestavine:

• ribji fileti - 0,5 kg;
• beli kruh - 1 kos;
• Mleko - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• masla - 2 žlici. žlice;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

Rezina kruha, namočeno v mleko, stisnite malo, in z zgornjim delom in čebulo mince. Mleto sol, dodamo začimbe, jajce in temeljito zmešajte veliko rok. Oblikovanje pleskavice, določiti, maže smetano in jo poslati v pečici pri 200 stopinjah 20 minut. Za kremo lahko dodate malo paprike, nato pa se bo barva zarebrnice bolj rožnato in tekne.

Kot lahko vidite, recepti, brezmesne mesne veliko sprememb in so dokaj enostavna za izvedbo. Lahko naredite različne v vaši družini prehrani, s hranjenjem jim okusna, krepko in, kar je najpomembneje, uporaben!

Video: brezmesne mesne kroglice z gobami

Video: brezmesne polpete iz iz krompirja in riža