Mushroom burgerje z zdrob

Za vegetarijance, vegane, ali pa samo ljudi, ki so se odločili, da traja nekaj časa off jedo mesa, ni nobenega razloga, da se zanikati pri uporabi kotleta. Zgodaj smo že videli nekaj receptov za mesne kroglice iz žit in zelenjave, in ta čas se bo osredotočila na jed iz gob. Zarebrnice z gobami zdrob - okusno zdaj, poskusite in se prepričajte sami.

Kako kuhati gobe mesne kroglice z zdrob?

sestavine:

• gobe - 250 g;
• Kosi kuhanega krompirja -1.
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 1 strok;
• Nastrgana ingver - 1/2 čajne žličke ;.
• čili - 2-3 pc;.
• . Curry - 1 TSP;
• kurkuma - 1/2 čajne žličke ;.
• sol, poper;
• zdrob - 1 žlica. žlico;
• krušne drobtine;
• rastlinsko olje.

priprava

2-3 skodelice vode zavremo, dodamo nekaj soli in tam Opazi gobe 2-3 minut. Odbačenost gobe na cedilo, da se znebite odvečne vlage in jih zdrobimo z mešalnikom.

Čebulo in narežemo na passeruem preglednosti. Dodajte čebulo z mešanico česna in ingver, curry, kurkuma in sesekljan čili. Dodajte gobe v ponev in jih prepražimo na izhlapevanje vlage.

Zdrob napolnite z vodo in pustimo, da nabrekne za 20 minut. Zmešamo z zdrobovimi pyurirovannym krompirjem in dodamo mešanico čebulo prepražimo gobe v. Iz dobljene mase oblikovanje pleskavice in jih strne drobtine. mladic brezmesne gob burgerje z zdrob do zlato rjave barve na obeh straneh.

Recept za gob zarebrnice z zdrob

sestavine:

• gobe - 500 g;
• Zdrob - 2 žlici. žlice;
• jajce - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• zelenicah;
• sol in poper - po okusu;
• rastlinsko olje;
• drobtine.

priprava

Gobe ​​speremo obsushivayut in zmečkali mešalniku ni preveč majhne koščke. Končni teža prepražimo gobe v olju sprostiti vlago, nato pa takoj nalijemo pan zdroba, dodajanje soli in poper, ter pogasiti vse po nekaj minutah. Ko zdrob začne nabrekne, pokrijemo posodo s pokrovom in odstranite z ognja.

Čebula razstavite in prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju. Nastala prepražimo zmešamo z gobami in dodamo k zmesi in zdrobljenega jajc listje. Mokre roke tvorijo pleskavice in jih sesulo v drobtine. Fry gob burgerje na rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Zarebrnice glede na zgoraj receptu lahko pripravimo tako iz sušenih in zamrznjenih ali svežih gob.

Video: Mushroom kotleti z zdrob

Video: Mushroom kotleti z zdrob

Video: Kako kuhati jeter zarebrnice