Puhasto palačinke na Ryazhenka

Puhasto palačinke lahko pripravimo v nobenem primeru opazovanje pravilne razmerja in določen zaporedje dejanj pri pripravi testa. Ampak najbolj občutljivo in zračen, so pridobljeni v kislo mleko.

Kako kuhati palačinke na bujne Kefir - recept z jabolki?

sestavine:

• jabolka, sladko in kislo - 250 g;
• Pšenična moka - 320 g;
• ryazhenka - 490 ml;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• sladkor - 75 g;
• vanilije ali vanilija - za okus;
• soda - 10 g;
• kis - 15 ml;
• soli - ščepec;
• Rastlinska olja za cvrtje - 100 ml.

priprava

Piščančja jajca z mešanico sladkorja, pretepli in z corolla do gladke in sladke raztopi kristalov. Lije je nato fermentirani pečen in dodal, da okus vanilije ali vanilijo, dodamo predhodno presejano moko in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi moke grudic. Jabolka čist, odpravlja jedro s semeni, ki se skozi velika Rende in dodamo kuhano testo. Sode bikarbone Gasimom 9 odstotkov kis, določijo z jabolki in premešamo to dobro.

Fry palačinke tradicionalno - na segreto rastlinsko olje brez vonja ponvi z debelim dnom na obeh straneh do zlato in kuhano.

Te palačinke odlična smetana, medu ali marmelada.

Kako pripraviti veličastno Penina palačinke na kislo mleko?

sestavine:

• Pšenična moka - 480 g;
• ryazhenka - 490 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkor - 65 g ali okus;
• suhi kvas - 2,5 TSP ;.
• vanilijev sladkor - 15 gramov ali za okus;
• Sol - 5 g ali okus;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Jajca prelom sladkorja v mešalniku ali vtič za raztapljanje sladki Kristale zmešamo z ogreto v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici fermentirani pečen mleko, vrzi ščepec soli, vanilijev sladkor in premešamo s. V posebni zabojnik Moko presejemo, dodamo suho kvas in premešamo. Prenos suh in tekočino in razpad kose moke se popolnoma ne raztopi. Določite jed z testa, zastrte z brisačo ali čisto krpo in na toplem. Idealna izbira bi bila nekoliko ogreti pečici ali posodo s toplo vodo.

Ko je rast testo v višini približno dva krat, brez mešanja, nadaljujte s pecilnim kolački.

Naloži uporabo žlico malo testa na segreto ponev z rastlinskim oljem in rjave barve na obeh straneh izdelka.

Video: Palačinke na kislo mleko

Video: Delicious palačinke - mehke, bujne palačinke. Preprost recept. krape