Puhasto palačinke z kefir brez jajc

Mnoge gospodinje se niti ne zavedajo, da je treba brez dodatka jajc lahko kuhana palačinke, v svojem sijaju boljše izdelke z jajci. In tudi tisti, ki so že večkrat slišali o teh receptih malo zaupanja v pozitiven izid. Ampak palačinke brez jajc, jogurt, da bi dobili res bujno in neverjetno ponudbe, in vi sami lahko to preveri s pomočjo spodnjih receptov.

Kako kuhati palačinke z kefir bujne brez jajc?

sestavine:

• pšenične moke - 325 g;
• kefir povprečno vsebnost maščob - 495 ml;
• Sladkor - 95 g;
• soda - 10 g;
• Kis 9% - 15 ml;
• Vanilin - 1 ščepec;
• Sol - 5 g;
• brez vonja olje - 125 ml.

priprava

Za pripravo palačinke na recept prelijemo jogurt v skledo, dodamo sol, sladkor, vanilin, dodamo kis pogasili soda in presejemo na težo moke. Mešamo testo v največji možni enotnosti in razpustitev vseh grud moke, doseže gladko teksturo doslednost kot gosto smetano.

Po pripravi testo za kefir palačinke brez jajc potrebno za peko oladushek. Da bi to naredili, smo vlijemo v ponev malo rastlinskega rafiniranega olja, ogreje to tudi na ploščo, in nato uvede postopno žlico testo za oblikovanje palačinke. Brown blago na obeh straneh, in nato vzemite ven na krožnik in ponudimo s kislo smetano, marmelado, tekočina medu ali kateri koli drug dodatek po vašem okusu.

Air kefir palačinke brez jajc z jabolki

sestavine:

• pšenične moke - 325 g;
• kefir povprečno vsebnost maščob - 495 ml;
• Sladkor - 95 g;
• soda - 10 g;
• Kis 9% - 15 ml;
• Sveža jabolka - 220 g;
• Sol - 5 g;
• brez vonja olje - 125 ml.

priprava

Posebnost te recept palačinke brez jajc v jabolčni nadev. Izdelki pridobiti edinstven okus in pridih svežine deleža.

Pri pripravi takega oladushek jogurt mešanico v skledo s sladkorjem, sol, kis, sodo bikarbono in gašeno moke, doseganje doslednosti zelo gosto kremo in razpustitev vseh kep.

Moje jabolka, da se znebite semen in kože, narežemo na srednje velike rezine in dodamo v testo. Mešajte veliko tega vodnjaka in nadaljujte s peko oladushek tradicionalno uporablja malo testno ogrevano ponev z maslom in podrumyanivaya izdelkov na obeh straneh.

Končni palačinke, če želite, lahko potresemo malo cimet in služijo z medom.

Palačinke z kislo mleko ali jogurt brez jajc na Herkula kosmičev

sestavine:

• pšenične moke - 165 g;
• ovseni kosmiči - 115 g;
• kefir povprečno vsebnost maščob - 495 ml;
• sahar- 110 g;
• soda - 10 g;
• Kis 9% - 10 ml;
• Vanilin - 1 ščepec;
• Sol - 5 g;
• brez vonja olje - 125 ml.

priprava

Ta recept omogoča, da razširijo običajne palačinke okus in jih bolj koristno tako, da je testo ovseno kašo. Če jo izvaja v jogurt raztopimo sladkor, sol in vanilijo, dodamo ovseno kašo in pustimo, da nabrekne vsaj enega in prednostno dve uri.

S časom in dodal, gašeno kis, sodo bikarbono, dodamo presejano moko in premešamo to dobro. Prizadevamo si, da se zagotovi, da bodo vsi moke grudice raztopi in na koncu dobil testo v teksturi, kot debela smetana.

Oblikovanje in mladic palačinke z ovseni kosmiči kot tudi katero koli drugo prekrivno testa na toplem olja in podrumyanivaya izdelku od dveh straneh.

Video: kefir palačinke brez jajc

Video: puhasto palačinke z kefir brez jajc

Video: palačinke brez jajc. Muffin recept z kefir. Kuhanje vegetarijanskih krape

Video: puhasto palačinke brez jajc