Kako prepražimo bučke in česen v ponvi?

Še enkrat, izogibanje puhlice, mi pospeši, da vam predstavil nekaj receptov, ki omogočajo, da kuham bučke s česnom, kot si nikoli imel. Oglejmo si pripravljen za prihajajočo squash sezoni skupaj!

Okusne ocvrte bučke s česnom

sestavine:

• velike bučke - 1 PC;.
• Moka - 40 g;
• krušnih drobtin - 45 g;
• jajce - 1 kos;.
• Grški jogurt - 60 ml;
• strok česna - 2 kosa.
• limonin sok - 10 ml.

priprava

Pred cvrtje bučke česen v ponvi, rezino bučke sama prečno narezana na pol centimetra debele. Vtrite rezine s pire strok česna sol in jih potresemo z moko. Nato potopite bučke v stepenim jajcem in roll v krušnih drobtin. Pečen squash rezine v vročem olju, dokler porjavitev.

Zmešajte grški jogurt s preostalim strok česna in limoninega soka - lahka omaka je pripravljena, če pa ne štejejo kalorij, lahko nato ocvrte bučke s česnom se vroči z majonezo in zadnji pred povezuje s česnom in limono.

Kako prepražimo bučke s česnom in paradižnikom?

sestavine:

• maslo - 35 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• bučke - 160 g;
• češnjev paradižnik - 120 g;
• peteršilj, limonin sok - po okusu.

priprava

Stopite maslo, ga dal v zdrobljenih strokov česna in počakajte, dokler ne začnejo svoj okus. Težko porjavi česen ekstrakt, in dobljeno aromatizirana olja pripustit bučke rezine in češnja polovici. Ko se zelenjava zmehča, ga odstranite z ognja, potresemo z zelišči in pokapajte z limono.

Bučke ocvrte v testo s česnom

sestavine:

• bučke (majhen) - 3 kos;.
• Moka - 60 g;
• led pivo - 120 ml;
• . Posušen česen - 1 TSP;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Predhodno segrejte olje na temperaturo 175-180 stopinj, pecelj odrezani od bučkami in narežemo zelenjavne kocke. Poveži moko s suhim česen in stiščka morske soli, nato prelijemo suhe sestavine ledu pivo ali ogljikovim dioksidom. Dip vsako od squash rezine česen testo in jih ocvremo v olju, dokler porjavitev. Potem, kaj odvečne maščobe, da odteče v papirnate brisače.

Kot podpora za prigrizek lahko napaja preko enostavnega preliv zmesi par žlici majoneze s kapljico limoninega soka, kot tudi akutna in žličko sojina omaka.

Video: Kuhanje bučke s česnom in majonezo

Video: Ocvrte bučke. Zelo preprost recept, kako kuhati ocvrte bučke s česnom | Njam!

Video: Kako kuhati ocvrte bučke s česnom Secret recept