Bučke v testo s česnom

Ena od klasičnih in priljubljenih kombinacije okus je okus bučke in česen. Skupaj s hrustljavo testo, ki po cvrtje v globoki pa maščobe v zlato rjave barve, postane podlaga za kombinacijo osupljivih poletnih prigrizkov, ki se pripravlja na minimalni čas.

Bučke, pečen v testo s česnom

sestavine:

• Moka - 55 g;
• krompirjev škrob - 65 g;
• voda - 235 ml;
• jajce - 1 kos;.
• krušnih drobtin - 170 g;
• nariban sir - 45 g;
• Posušen česen - 1/2 čajne žličke ;.
• a velike bučke.

priprava

Beat jajce v skledo in ga pretvori v peno s ščepcem morske soli. Združevanje moko s škrobom, razredčimo zmes z vodo in postopoma začne v testo stepeno jajce. Pika našega testa postane posušen česen.

Pyataks bučke narežemo na pol centimetra debele. DIP bučke v gosto testo in pustimo, da odteče presežek nato roll kruh rezine v zmesi dihalni z naribanim sirom in vseh mladic v vročem olju, dokler porjavitev. Buče v testo z česen se lahko napaja z kečap in majoneze, in se lahko zaužijejo brez omake, še vedno pridejo ven okusno.

Kako kuhati bučke v testo s česnom?

sestavine:

• bučke - 650 g;
• Olivno olje - 35 ml;
• Česen - 3 stroki;
• peščica koriandra;
• lager pivo - 345 ml;
• jajce - 1 kos;.
• moke - 175 g

priprava

Rezina bučke palice tako, da spominja na obliko pomfrija. Pour zelenjavo z olivnim oljem, nato pa povezovanje s pyurirovannymi stroka česna in sesekljanim koriandrom. Pustite se zelenjava v marinadi vsaj pol ure.

Razžvrkljamo jajce z velikodušno ščepec soli z dodajanjem nanj spustili skozi moko in vlijemo pivo ledu: bolj hladno penasta pijača, bo bolj hrustljavo testo. DIP bučke narežemo na gosto zmes testa smo pustiti, da odteče presežek in nato mladic paličic v vročem olju, dokler ne zgrabi porjavi skorje.

Bučke v testo s česnom in paradižnikom

sestavine:

• Pšenična moka - 125 g;
• riževe moke - 15 g;
• maslo - 15 ml;
• ščepec pecilnega praška;
• . Chili v prahu, paprika - 1/2 čajne žličke;
• sveži sir - 135 g;
• koper - 1 žlica. žlico;
• Česen - 1 strok;
• velike bučke in paradižnik.

priprava

S kombiniranjem obeh vrst moke in pecilni soda in začimbami, najprej počasi prelijemo suhe sestavine na ledeno vodo, gnetenje gosto in homogeno testo. Bučke reši vzdolž tanke plošče, plošče vsake padec v testo in mladic dokler porjavitev. Pečeni bučke mazati trituriramo z česna sveži sir in zelišča, dana na robu kosa paradižnika in role v rolo ploščo.

Bučke v nadev s sirom in česna

sestavine:

• bučke - 740 g;
• Čebula - 65 g;
• mlete kumine, čili - 1 TSP .;
• Česen - 2 stroka;
• soda - 1/2 čajne žličke ;.
• Moka - 95 g;
• trdi sir - '85

priprava

Naribamo bučke na grobo Rende ali drobno sesekljamo zelenjavo in jih sezono z morsko soljo in pustite minut na 20. V času, stisnite odvečno vlago ročno ali prek Gaza vrečko. Nastrgana podobne velikosti celice rub čebulo. Zmešajte čebulo z bučkami, česen, dodamo začimbe in sodo bikarbono in nariban sir. Zdrsnil na squash moke, premešamo nenehno testo in zagotoviti, da ni imela nobenih grudic. Heat cvrtnik z oljem in dodaj odseki squash zmesi v vročem olju. Ko porjavi bučke kroglice (morajo biti globoko zlato rjave 4-5 minut), ki jih dobijo iz nafte in razširila na papirnate brisače za zbiranje odvečne maščobe. Postrezite bučke v testo s česnom omako v družbi ljubljene osebe, in kozarec ohlajenega pene.

Video: Bučke ocvrte v testo s česnom. recept

Video: Bučke v testo s česnom