Recept cvetača v testo

Veliko ljudi se nanašajo na cvetače z določeno prezirom, niti ne zaveda, da je zelo okusen in zdrav izdelek. Vsebuje veliko mineralov in vitaminov ter z njim lahko kuhamo veliko neverjetno jedi in eden od njih je cvetača v testo, tako da smo danes pripravi te hrane je bila.

Recept cvetača panirani

sestavine:

• moke - 3 žlice. žlice;
• cvetače - 500 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• sol in poper - po okusu;
• mleko - 3 žlice. žlice;
• drobtine - za paniranje;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Cvetača v florets in osnovnega blanshiruem v slan krop za približno 3 minute. Potem nagne cedilo in dobimo odtekanje vode. V mleko pasme moke in dodal, jajca, sol in poper, vse z razžvrkljamo vilice do uniformi. V tako lahko testo dodamo nekaj zelišč in sir in še naprej kuhamo cvetača sir od spodaj opisanih tehnologije.

Vsak socvetje zelje namočeno v testo in zapakirano v drobtine. Fry v ponvi na vseh straneh do zlato hrustljavo. Ponudite cvetačo v drobtine kot prilogo ali kot samostojno jed.

Cvetača v pivo testo

sestavine:

• cvetače - 500 g;
• svetlo pivo - 1 žlica;.
• jajce - 1 kos;.
• moka - 0,5 vol;.
• sol in poper - po okusu;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Kako kuhamo cvetačo v pivskem testa? Zelje izperemo obsushivayut in razčlenjevanje v florets. Nadalje pa kuhamo v slani vodi do mehkega stanju, se vrže nazaj v cedilo in dati vodo, da odteče. Medtem pripravimo testo: zmešamo pivo z jajci, sol in poper, dokler gladko. Pour presejano moko postopoma in zgnetemo testo, ki spominja na smetano doslednost. Vsak socvetje zelje namočeno v piva testo in prepražimo na vročem olju z vseh strani, dokler zlato.

Ocvrta cvetača v testo

sestavine:

• cvetače - 500 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• jajce - 3 kos;.
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;

• sol in poper - po okusu.

priprava

Cvetače temeljito speremo, razdeljena v majhne florets in ga kuhamo v slani vodi, dokler mehkem stanju. Potem se vrže nazaj v cedilo in pustimo, da se ohladi na steklo vode. Beat jajca z moko, sol, malo popra. Spread zelje kosov na vroči ponvi, pred kratkim v svoji že kuhanega testa. Priprava cvetače v testa To traja 5-7 minut, do zlato rjave barve.

Dober tek!

Video: cvetača v testo

Video: Cvetača v testo. Mamulino recepti