LadyVu.com

Riž s karijem

riž s karijem

curry

- priljubljena indijska začimba, je dobil široko razširila po vsem svetu. Sestavljen je iz več vrst zelišč in je najboljša v kombinaciji z rižem, daje končnega Posodo določeno Pikantnost in izvirnost. Vzemimo z vami nekaj receptov za kuhanje riža s curry.

Japonski curry z rižem

sestavine:

  • dlinozerny riž - člen 1.5;.
  • Vrele vode - 1,5 vol;.
  • korenje - 2 kos,.
  • čebula - 1 kos;.
  • Česen - 2 stroka;
  • Curry v prahu - 1,5 TSP ;.
  • olivno olje - 2 žlici. žlice;
  • začimbe.

priprava

Zdaj pa povej, kako kuhati curry z rižem. Torej, je dobro riž izperemo ter namakali nekaj časa v hladni vodi. Zelenjava čiste, korenje namažejo na velikem terochke. Naslednja velika shinkuem čebulo in mleto česen. Obrnite multivarku, izpostaviti program "Hot" vlijemo malo olivnega masla, česna in prelijemo, med nenehnim mešanjem, jo ​​prepražimo v 30 sekundah. Nato dodamo čebulo, korenje, potresemo vse curry v prahu in passeruem 2 minut do zlato. Nato razširil riž, dobro premešamo, nalijemo vrele vode, sol po okusu, zavremo, zaprete pokrov instrumenta in pripravo strojeno riža multivarka v "curka" načinu 20 minut pred zvočnim signalom.

Recept piščančji curry z rižem

sestavine:

  • piščanec - 600 g;
  • olivno olje - 2 žlici. žlice;
  • čebula - 1 kos;.
  • krompir - 2 kos,.
  • paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
  • Korenje - 1 kos;.
  • kokosovo mleko - 1 banka;
  • Slika - 250 g;
  • začimbe.

Za omako:

  • kurkuma - za okus;
  • Semena in curry listi;
  • žarnica - 0,5 ps;.
  • ingver;
  • čili v prahu;
  • paradižniki - 1 kos.
piščančji curry recept z rižem

priprava




zelenjava in piščanec obdelujejo in narežemo na majhne kocke. Meso dodamo malo soli, poper, posuto z olivnim maslom in mladic. Nato dodamo čebulo, korenje, krompir, prelijemo z kokosovo mleko in kuhamo na srednjem ognju.

Ta čas, pojdite na pripravo curry omaki: semena in listi pražimo brez olja, ohladimo in previdno zmeljemo. Dodamo kurkumo po okusu, sesekljan čili poper, čebulo, ingver in paradižnik. Vse dobro stepemo mešalnikom, dokler gladko in povezati pripravljeno omako z mesom in zelenjavo. Put paradižnikov pire, dodamo malo soli, premešamo in prinašajo jed, dokler storiti. Slika ločeno zavre in služijo, dajanje piščančji curry, polovico plošče, in del riža - na drugi strani.

Video: Japonski ženska kuhati riž z Corrie

Video: riž s curry. Recept Koh Samui

Video: Curry Rice

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný