Salmon zvitki

Salmon zvitki - to je odličen prigrizek za vse počitniške praznik. Pripravljeni so preprosto, vendar se izkaže, presenetljivo okusno, mehko in okusno. Tu je nekaj receptov za Salmon zvitkih.

Roll sir z dimljenim lososom

sestavine:

• sveži sir ali skuto - 150 g;
• soljeno losos - 150 g;
• Lemon - 1 kos;.
• peteršilj - po okusu.

priprava

Moj peteršilj, obsushivayut in zelo fino shinkuem. Nato zmešamo z limonino lupino, dodajanje sveži sir. Losos narežemo na majhne rezine in jih izvajajo na desko za rezanje, potresemo z limoninim sokom. Skuta razmazati na kose rib in zavit v zvitkih. Zaprite vse oprijemljivo folijo in jih nekaj ur v hladilniku. Do takrat, ko poteka premik zvitki slani lososa na lep krožnik, okrasite s kaviarjem in služi.

Roll špinače z lososom

sestavine:

• sveže špinače - 50 g;
• bazilika - 20 g;
• sveži sir - 250 g;
• koper - 30 g;
• Lemon - 1 kos;.
• kapre - 3 žlice. žlice;
• Dimljen losos - 250 g;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Oven predplačilo in vključujejo segreje na približno 180 stopinj. Špinača razširila v ponev, vlijemo majhno količino vode, zaprete pokrov in zavremo. Nato nežno združiti vse in premik špinačo v skledo z ledeno vodo, dajejo vstane, ga pritisnite in varno izbrisati mešalnik za pire stanje. Dodamo sol po okusu, rumenjake, premešamo. Beljakovine posebej stepemo do veličastnih vrhov, nato pa nežno jih uvede v razsutem stanju.

Peka prekril pecilni papir, rastlinsko olje maže in enakomerno širijo špinačo mešanico. Pečemo približno 15 minut, da se je prav, da zgrabite. Pečen natančno premik stanja na desko za rezanje in pustimo stati 30 minut, da se popolnoma ohladi.

Medtem pripravimo nadev: zmešamo simega namaza, lupinico in limoninega soka, fino rezan kopra, sol in poper po okusu. Postavite pečen špinačo list na plastični vrečki, enakomerno, z žlico, da se porazdeli po polnjenju, tako majhne odbijači. Potresemo kapre, razširila po deležih rezine lososa in nežno vrtljivega valja z jedilnimi filma. Previdno pritrdite rob krožnika ne razpadejo, in odstranite zvitek lososa za nekaj ur v hladilniku, z utrjevanjem.

Bi želeli, da okrasite tabela ima veliko različnih restavracijah zvitkov? Potem preizkusite recepte piščanec in bučna zvitki. Dober tek!