Ribe v pečici s korenja in čebule

Ribe morajo biti prisotni v prehrani katere koli osebe. Konec koncev, to ni samo bogata s mineralnih elementov v sledovih, ki so pomembni za naše zdravje, temveč tudi zelo okusna. Nudimo vam kuhati ribe v pečici

Ribe s čebulo in korenje z majonezo

sestavine:

• file morske ribe - 1 kg;
• majoneza - za okus;
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe;
• žarnica - 2 kosa;.
• rastlinsko olje;
• moke.

priprava

Ribje za čiščenje, zdravljenje, temeljito izperemo in brisačo obsushivayut. Potem odrezati plavuti in narežemo na rep in glavo. Nato ogrodje narežemo na koščke rub sol, začimbe in pustimo marinirati. In tokrat postopek zelenjava, in nato shinkuem čebula pol obroči, korenje narežemo palice. Nato jih damo v ponev z vročim maslom in zelenjave passeruem do zlato rjave barve. Paniruem ribje moke in dobro razširila na pekač, vnaprej naoljeno rastlinskega masla. Zdaj širiti ocvrte ribe in gosto ga napolnite z majonezo. Pečemo posodo za 30 minut pri 220 stopinjah. Pripravljenost za ribe pod korenje in čebulo v pečici se določi iz zlato rjave barve in služi.

Ribe pečen z korenje in čebulo

sestavine:

• trske file - 500 g;
• korenje - 2 kos,.
• krema 20% - 150 ml;
• žarnica - 2 kosa;.
• maslo - 40 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje;
• posušili bazilika, origano.

priprava

Ribje fileje odtajati v hladilniku, nato speremo pod tekočo vodo in ga pustimo, da se vse tekočega stekla. Zelenjava proces in sekanje: čebula shinkuem pol obroči, korenje sekanje tanke trakove ali rub na grobo Rende. Ponvi ali ponvi na zmernem ognju ogreje, naj košček masla in smetane v celoti taljenje ga. Potem je passeruem čebulo, dokler pregleden 3 minute, nato pa določiti korenje in mučili vse skupaj za približno 15 minut, prekriti s pokrovom. Po tem daje rastlinsko maso, da se nekoliko ohladi, ga pomešajo s kislo smetano, začinite s poprom in dodamo nekaj soli po okusu. Premažemo z pravokotne oblike z rastlinsko maslo. Fileji narežemo na kvadrate in določiti njihovo zapiranje za eno drugo dno posode. Enakomerno potresemo ribe s soljo in začimbami ter distribucijo kisle smetane in zelenjavni zazharki. Ogrejemo pečico in pečemo posodo za 30 minut.

Video: Ribe pečene v pečici. Aljaska Pollock s čebulo in korenje. Zelo okusno in sočno.

Video: Ribe pečen v smetanovi omaki s korenjem

Video: file bele ribe Pečen c korenje receptov video posnetkov