Ocvrti polaka

Pollock - cenovno in dostopna vsem ribe, iz katere lahko pripravite vrsto okusnih in zanimivih jedi. So popolnoma okrasite svojo mizo, bo povzročila občudovanje gostov, kot tudi napolni telo z dragocenimi vitamini, vključno s fosforjem. Naj nas deliti z vami nekaj preprostih receptov za ocvrte polaka, ki se lahko uporabljajo za mizo skoraj z vsemi okras.

Pollack, ocvrte v kislo smetano

sestavine:

• sveže zamrznjene Pollock - 1 kg;
• majoneze - 3 žlice. žlice;
• korenje kosov -3.
• kisle smetane - 3 žlice. žlice;
• čebula - 3 kos;.
• moke - 4 žlice. žlice;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Ribje odtajamo, izperemo temeljito posušimo in narežemo na majhne koščke. Hkrati smo očistili korenje, ga vtrite na grobo Rende, a žarnica shinkuem polkroga. Moka se preseje skozi sito z velikostjo sol in poper, in vsak kos propade. Ponvi postavil nad visoko vročino, prelijemo zelenjavo maslitse ribe in prepražimo do zlato rjave barve na obeh straneh. Potem premik bitov na saja na pekač, spi zelenjavo in napolnite z mešanico smetane in domača majoneza. Nato pokrov pokrov z jedmi, dajo na krožnik, zavrite in kuhajte 30 minut. Končni jed postrežemo s kuhan krompir ali riž.

Ocvrti polaka v multivarka

sestavine:

• Pollock - 700 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Moj ribe, predelane in narežemo na srednje velike kose. Nato solimo po okusu in zapakirano v presejano moko. Po tem, dal kose v skledo Multivarki polaka, vlijemo malo zelenjave masla in kuhamo 30-40 minut po načinu instrumenta "peko". Po približno 15-20 minut, preveri pripravljenost za ribe in jo zavijemo rahlo na drugo stran.

Pražena polaka s čebulo

sestavine:

• Pollock fileti - 300 g;
• čebula - 1 kos;.
• Jajčni - 0,5 ps;.
• krušne drobtine;
• moke.

priprava

Za pripravo te jedi, bomo morali pripravljeni Pollock fileje. Torej, prerežite na pol po dolgem in nekoliko odvrača kuhinjo kladivom. Nadalje, v središču enega kosa dani čebulo, pokrijemo z drugo rezino in priložite ovalne fileje. Nato paniruem rib v moko, dip v stepenim jajcem in dobro sesulo v drobtine. Zdaj čaka na štedilnik ponev, vlijemo zelenjave maslitse, ogreje koščke in prepražimo, dokler kuhani saja z vseh strani. Potem smo premik jed na krožnik, potresemo s svežimi zelišči in ponudimo s katero koli jed po okusu. To je to, v manj kot 20 minutah, in ocvrti panirani Pollock je pripravljena!

Ocvrti Panirani Pollock

sestavine:

• Pollock fileti - 300 g;
• jajce - 3 kos;.
• Vodka - 1 žlica. žlico;
• moke - 2 žlici. žlice;
• začimbe.

priprava

File, če je bilo zamrznjeno, odjuge prej zamrznjeno. Tokrat razcep v globoko skledo jajca, dodamo malo moke in zalijemo zelenjave maslitse. Sol, poper po okusu ter premešamo temeljito premešati. Nato dodamo žličko vodke in še enkrat premešamo. Pollock fileti speremo, obsushivayut brisačo in narežemo na gladka majhne koščke. Vsak kos je dodamo nekaj soli in sezono z začimbami po okusu.

Nato je ležal narezan v skledo z kuhanega testa in dobro premešamo, da enakomerno plašč vse njegove dele. V ponvi, pour rastlinsko maslitse, zažgali in dobro toplotno it. Zdaj širjenje Pollock filetov in prepražimo na vseh straneh do zlato rjave barve okusno. Služijo končal ribe z vsemi okusno prilogo k vašem okusu.

Video: Ljubezen Zibrova. Fried Pollock.

Video: Ocvrti polak * * * potezna Recept

Video: Ocvrti polak