Ocvrt piščanec jetra s čebulo

Piščančja jetra ocvrte s čebulo, da postane zelo dišeče in zelo okusna. Glede na to, da je prvi odkoščeno meso stranski produkt v moko z začimbami, kosi postane hrustljava, a caramelizing čebula in skodela daje pikanten sladkosti. Mi bomo z vami deliti nekaj preprostih in preizkušenih receptov za ocvrtih piščančjih jeter, in boste razumeli, kako je okusno!

Recept za ocvrte piščančje jetra

sestavine:

• moke - 3 žlice. žlice;
• piščančja jetra - 500 g;
• rastlinsko olje - 6 žlic. žlice;
• . Začimbe Khmeli Suneli - 1 TSP;
• Korenje - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe.

priprava

Bulb čista in shinkuem polkroga. Korenje proces in zbadanje na Rende. Jetra pranje, ločite beljake od plonochek in narežemo na rezine. V manjši posodi zmešajte moko in aroma Khmeli Suneli jeter in razpada dobrih kosov v suho mešanico. Nad visoko vročino ogreje rastlinsko olje in postaviti na svoje kosov v vrsti. Fry 4 minute, nato previdno zavijemo v jetrih porazdeli čebulo, korenje in kuhamo nad visoko vročino, občasno premešamo. Po še 5 minut, dodamo nekaj soli piščančje jetra s čebulo in korenje, pokrijemo s pokrovom in prepražimo več minut 7. Postrezite posodo vroče s svojo najljubšo jed.

Recept piščančja jetra in čebulo

sestavine:

• piščančja jetra - 450 g;
• čebula - 1 kos;.
• mleko - člen 1.5;.
• začimbe;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

priprava

Za prepražimo piščančje jetra s čebulo najprej pripraviti vse sestavine. Če želite to narediti, se jetra dobro oprati, prerežite na pol in zloži v skledo. Nato prelijemo z mlekom in pustimo stati. Ta čisto čebula, pol obroči in njegova shinkuem passeruem v ponvi. Po tem, previdno izvleči čebulo in jo širijo v pialki. Vsak kos piščančjih jeter povaljal v moki, dal v vroči ponvi, dodamo malo olja in ocvrti na eni strani do rjave barve. Zdaj, obrnite meso in ga rjavo na drugi strani, dokler storiti. Na koncu smo dodali nekaj soli, čebulo vrnitev v ponev, popražimo in jetra skupaj 1 minuto. Služijo končal jed je najbolje s pire krompirjem.

Klasičen recept piščančja jetra in čebulo

sestavine:

• piščančja jetra - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• Pšenična moka - 2 žlici. žlice;
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• začimbe.

priprava

Kako kuhati piščančje jetra s čebulo? Da bi to naredili, jetra dobro izperemo in posušimo. Previdno odstranite vezivno tkivo in žile vse. Pripravljena jetra narežemo na kose a la carte, in premik v ponvi. Postopek in žarnica shinkuem nož velike polkrožne. Mi presejemo moko, vlijemo v velik ravno posodo in dodamo nekaj soli po okusu. Vse mešanica valjano v suhi zmesi jetrnih rezine z vseh strani. Na segreto ponev Mi vlijemo malo zelenjave masla, ogreje je, razširil na jetra in ga prepražimo nad visoko vročino do rjave. Po tem, kose obrnite na drugo stran in prinašajo v pripravljenosti, da na prebadanje od njih ni imel nobene krvi. Nato smo premik jetra v skledo in prelijemo v ponev malo olja in passeruem je čebulo, dokler prosojno stanju. Na ocvrto čebulo Daj jetra in pokrijemo s pokrovom. Bates ogenj in vztrajajo posodo za 10 minut pod pokrovom. Nudimo končni ocvrtega piščanca jetra in čebulo s pire krompirjem ali konvencionalne testenin.

Video: Ocvrti piščanec jetra s čebulo

Video: Ocvrti piščanec jetra s čebulo