Solata iz korenčka in kumare

Z nastopom pomladi želite hitro opustiti dolgčas s težkimi obroki in odkrijte okusne dietna hrana. Prvi kamen v temelj zdravega menija mora biti solata, na primer, solata z kumare

Solata z zelja, korenja in kumar

sestavine:

Za solato:

• zelje - 1/2 glava zelja;
• korenje - 2 kos,.
• zelena - steblo 2;
• drobnjak - 3 peres;
• kumare - 1 kos;.
• sveže bazilike - žarek;
• Avokado - 1 kos;.
• Pločevinkah fižol - 1 1/2 Art.

Za nadev:

• sok 2 limon;
• Gorčice - 2 žlici. žlice;
• Posušen česen - 1/2 čajne žličke ;.
• poper - po okusu.

priprava

Uporaba drobljenih zelje narežemo na tanke trakove. Na grobo Rende drgnite korenje, kumare in avokado in narežemo na kocke. zelena in zmeljemo z nožem ali drobilnik. Vse sestavine za solato zmešamo z narezanih zelišč in fižol. V manjši posodi zmešajte sestavine za polnjenje z vilico, ali halo. Oblečena s solato in jo takoj služijo na mizo.

Korejski solata z korenje, piščanec in kumare

sestavine:

• piščančje fileje - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• Korejski korenje - 150 g;
• majoneze - za okus;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• gobe - 3-4 kom;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Piščančji file kuhamo, dokler kuhani v slanem kropu, ohladimo in razstaviti vlaken. Gobe ​​narežemo na plošče in ocvrta v rastlinskem olju do zlate barve in popolno uparjenju vlago. Kumare narežemo na kocke. Zmešamo vse solato sestavine, vključno s korejskim korenje. Solata sezona s soljo in poprom po okusu, nato nalijemo majonezo posodo in še enkrat dobro premešamo. Pred serviranjem, je treba hladiti solata z korenje, piščanec in kumare.

Solata z zelja, korenja, paprike in kumar

sestavine:

• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• alg - 120 g;
• paradižniki - 1 PC;.
• solatni čebula - 1 PC;.
• Kuhan krompir - 2 gomolj;
• Česen - 1 strok;

• sol in poper - po okusu;
• olje, limonin sok - po okusu.

priprava

Poper in korenje narežemo na majhne trakove ali shinkuem uporabljajo posebno plovec. Paradižnik narežemo na kocke. Prav tako bomo nadaljevali s kuhanim krompirjem, ki so bile pred tem potrebno očistiti in sveže kumare. Solatni čebula shinkuem tanke obroče. Zmešamo vse pripravljene sestavine v skledo solate so, ne smemo pozabiti, da dodate na morje zelje.

Posebej pripravimo nadev, mešanje česen spelje skozi tiska v dveh delih oljem in en del limoninega soka. Sol in poper jutranje srca, temeljito zmešajte zmešajte in jo prelijemo solato.

Video: solata iz kumar v zimskem času. Kumare v korejščini za zimo.

Video: Kumara na - korejskih korenja / pripravah za zimsko / Videoretsept.