Solata od zelja s poprom

Zelje - uporabno zelenjave je zelo priljubljen pri kuhanju. To je lahko jedel tako surova in mu velik prvi in ​​drugi tečaji, predjedi in solate. Združevanje zelje z različnimi zelenjave in zelenja, lahko ustvarite vedno več in več novih mojstrovin, preseneča vsakogar s svojimi sposobnostmi! Naj se učijo od vas, kako narediti zelje solata s papriko.

Zelje solata s papriko

sestavine:

• zelje - 300 g;
• Sončnično olje - 4 žlice. žlice;
• Bolgarski rdeča paprika - 1 kos;.
• svež koper - žarek;
• drobnjak - 1 žarkom;
• Korenje - 1 kos;.
• Salt - ščepec.

priprava

Torej, za pripravo solata iz zelja in korenja Pepper, najprej pripraviti vse zelenjave. Vzemite si majhne vilice bele Caputo, odstranite zgornji list in shinkuem svoje tanke trakove. Korenje očistiti, oprati in namažejo na grobo Rende, nato poveže z zelje in solimo. Nato previdno okrajšava zelenjava roke in pustimo stati 5-10 minut, da se zelje dodeljen sok in mehkejši.

Sladka paprika izperemo, razrezali na pol, odstranimo sredi nje, semena in shinkuem trakovi. Moje zelenicah, obsushivayut in drobno sesekljajte z nožem. Zdaj, združujejo vse sestavine, dodamo nekaj žlic rastlin masla, dobro premešamo in sol po okusu. Postrezite Pomladni solata zelje s papriko, korenje in zeleno čebulo na mizi kot predjed na stranskih jedi in mesne jedi.

Solata od zelja s poprom in kumare

sestavine:

• zelje - 300 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• žarnica - 0,5 ps;.
• kis 9% - za okus;
• sončnično olje - za oskrbo z gorivom;
• svežega peteršilja - 1 kup;
• začimbe - po okusu.

priprava

Oglejmo si na drug način narediti zelje solata s papriko in paradižnikom. Zelje speremo obsushivayut, izbrišemo poškodovane zgornje liste, storže in nashinkovyvaem narežemo na drobne trakove. Paradižnik narežemo velikih kosov, poper oprane, očiščene iz stebla, semena in Pare na trakove. Korenje čiste, tri na grobo terochke. Čebula lupine in narežemo na pol obroče. peteršilja temeljito speremo, stresamo in drobno sesekljamo z nožem. Sveže kumare shinkuem trakovi. Zdaj premešamo vse zelenjave v solato skledo, oblečeni z maslom, kis, sol po okusu in premešamo. pripravljena solata iz zelja s sladko papriko služi kot samostojna prigrizek.

Video: Solata z zelja, korenja in paprike. Zelo okusno!

Video: Solata z zelja, korenja in paprike. Vitamin solata.

Video: Kako pripraviti solato iz zelja in paprike.

Video: Solata iz svežega zelja in poper Verza e Peperoni