Solata z kozic koktajl

Solate, napitke

Za mizo solate, so koktajli postrežejo na pladnju, a se, nujno posuta krpo. V tem primeru se jed ne samo pladenj. poleg Odstranite krpo, smo premik solatni koktajl v tej isti posodi premešamo z vilicami (levo roko) in jesti (nož in vilice) - tako, da bo pravilna.

kozice - izdelek, ki je kot nalašč za solate, koktajli, še posebej učinkovito se pojavljajo v zadnjem vrhnjo plast. Seveda pa moramo nekatere druge izdelke. Solate, koktajli - jed za zabave, praznovanja in romantičnih obrokov, zato smo še posebej previdni pri dišečih sestavin - še posebej, kot čebulo in česen.

Solata-koktajl z kozic, koruza, avokado, papriko in ananas

sestavine:

• kozic srednje fino ali majhna;
• Konzervirani koruze;
• avokado;
• sladka rdeča paprika;
• ananas (na voljo v pločevinkah);
• apna;
• vroče pekoče paprike;
• česen;
• Klasična nesladkani jogurt ali kislo smetano;
• sveža zelišča za dekoracijo.

priprava

Kozica ponavadi prodajajo podvarennymi, v vsakem primeru pa morajo Dowar ali zavre in ločevanje mesa od hitin pokrova. Odloži pripravljen olupljen kozice na stran - se bo zadnji sloj. Odprite pločevinko koruze in združiti točenje goriva. Ananas narežemo na rezine (ali bo izhajal iz njihovih bank v procesu kuhanja z Skimmers-žlice). Sladka paprika se reši zelo majhne trakove (dolžina manj kot 1,5 cm). Previdno izvleček meso avokada in narežemo na majhne kocke - tako kot ocvirki, in polem sok limete v ločenem skledo.

Poskrbimo za solato in očala začnejo širiti plasti, njihov vrstni red lahko izmisliti sami, je najbolje, da se v nasprotju barve. Na primer, v naslednjem vrstnem redu:

• ananas;
• paprika;
• koruza;
• avokadovo rezine;
• Ponovno Peppers.

Zdaj točenju goriva. Rahlo sezono z jogurtom ali kislo smetano povešanje česen in toplo rdečo papriko. Zapiranje ne želijo topsheet koktajl solato-dressing in top lepo in urejeno laično več kozice. Okrasite z listi zelene. Takšne obveze se lahko napaja lahka vina ali tekilo, mescal, žganje, žganje, žganje, bourbon.

Solata-koktejl "Marine" z gamberi in kumare

sestavine:

• srednja rakci;
• lignji meso in / ali kisle (soljeno) losos, losos ali postrv;
• kumare;
• zelena čebula in druga sveža zelišča;
• limona;
• Klasična nesladkani jogurt ali težke smetana, kislo smetano;
• nariban muškatni;
• malo svetlobe alkoholizirano muškat vino (ali vermut).

priprava

Pripravimo rakce (cm. Nad prejšnjem receptu). Lignji prvi poparjene z vrelo vodo, odstranili kožo in hrustanec, nato pa kuhamo 3 minute. Naj se ohladi in narežemo na majhne, ​​tako da je primerna za uživanje. Narežemo na majhne kose rib in kumar. Ribe posuta z limoninim sokom in škripcih v skledi vsaj 10 minut sesekljamo zeleno čebulo.

Prenos določeno zaporedje slojev:

• rezine kumare;
• kosi rib;
• drobnjak;
• lignji;
• eno plast kumare.

Zdaj sezono z jogurtom ali smetano (smetano) muškatni orešček. Lahko nežno sezono z različnimi vrstami popra in drugih suhih začimb. Dodajte po okusu zelo malo vina in premešamo. Če je to krema - lahko premagal z mešalnikom. Izpolnite aperitiv solatni preliv, skrbno razširil na vrhu in okrasimo z kozic zelenimi listi.

Prav tako je mogoče vključiti v mesu solato školjk in drugih morskih školjk in morske ohrovta - kot ločene plasti.

V skladu s to solato je dobro vložiti svetlo vino, riž ali druga žita vodko ali gin.

Video: najboljši recept - koktajl solata z gamberi

Video: Solata-koktejl lignjev