Solata z dimljeno sirom

Različne prekajeno siri s trgovskih verig ponujajo, imajo zanimive sočno, svetle okuse, čeprav, seveda, taki proizvodi ne morejo pripisati brezpogojno koristno prekajene nedonosne načeloma. Vendar pa kljub temu včasih jesti suhomesnatih izdelkov, ker si želijo, da se razvajati in gostje domov z nekaj zelo okusno, lahko, na primer, da pripravi solato z dimljenim sirom.

Tu je nekaj receptov za solate s prekajenim sirov. Pri izbiri in nakupu sir, seveda, je treba skrbno prebrati sestavo oznake, in lahko celo zahtevajo predstavitev certifikatov skladnosti.

Solata s prekajenim "Kika" sira

sestavine:

• sir "Kika" - 100 g;
• olive koščic - 10-12 kosov;.
• kuhan krompir - 2 kom;.
• Sladka paprika - 1 kos;.
• Canned koruza - polovica standardne banke;
• jogurt ne sladko ali rastlinsko olje;
• Česen - 1 strok;
• peteršilj.

priprava

Cut krompir na kocke, olive - obroči, in sladka paprika - kratke slamice. Siri shinkuem kosi 2-3 cm. Zeleni drobno nasekljamo. Prenos vseh izdelkov v skledo za solato, česen, stisnjeni prek ročnega tiska in sezono z njihovo jutranje (ali je olje, ali jogurt, ali majoneza). Nalijte solatni preliv in premešamo. Okrasite z zelenjem.

Solata "Sofia" z sveži sir prekajene klobase

sestavine:

• dimljen sir "klobasa" ali podobno (seveda, bolje izbrati, pripravljeno v skladu s GOST) - 150 g;
• ham - 200 g;
• sladka rdeča paprika - 1 kos;.
• kumare - 2 kosa. (Rastlinjaku ali 1);
• nesladkani jogurt klasična - 150 ml;
• Česen - 1-2 stroki;
• zelenicah.

priprava

Sir, šunka in paprika narežemo na kratke trakove. Kumare shinkuem kratke netolstym kocke. Zeleni in drobno sesekljamo česen. Zmešamo vse pripravljene sestavine v skledo solate, oblečeni z jogurtom in premešamo. Okrasite z zelenjem. Lahko, seveda, za polnjenje namesto jogurta za uporabo rastlinskega olja (idealno, oljčno ekstra deviško), kislo smetano ali majonezo, v najnovejši različici - boljše kot domače.

Solata z dimljeno sir, kuhanega piščanca in marinirano gobe

sestavine:

• piščanec - približno 300 g;
• vložena gobe - približno 300 g;
• dimljen sir "klobase" - 150 g;
• Krompir - 3-4 kom. Srednje velikosti;
• dark olive koščic - 10-12 kosov;.
• Česen - 1-2 stroki;
• peteršilja in koriander;
• rastlinsko olje;
• naravni sadni kis.

priprava

Skuhamo piščančje meso s čebulo in začimbami, ekstrakt mesa in ohladimo, uporabite juho za juho. Hkrati ločeno skuhamo krompir "v uniformi". Bližnji velikih kosov narezano meso, krompir - narezane olive - narezane na pol po dolgem ali vsak. Sir zbadanje na grobo Rende. marinirane gobe drobijo v isto smer. Zelišča in česen drobno sesekljamo. Vse pripravljene sestavine so združene v skledo solate. Za ponovno napolnitev z kis zmešamo olje v razmerju 3: 1. Okrasite z zelenjem.

Solata z dimljenim sirom in soljene ribe in riža

sestavine:

• dimljen sir - približno 180 g;
• Soljene ribe (postrvi, losos, losos) - približno 300 g;
• Slika - 250 g;
• Česen - 1-2 stroki;
• papriko - 1-2 kosov;.
• rdeče Feferon;
• Sveža zelišča so različni;

• naravna mlečna krema.

priprava

Slika izprati temeljito in kuhamo v veliko vode za 10-16 minut (odvisno od stopnje). Vrgel riž v cedilo ali sito, ali pa preprosto združiti odvečno vodo, ki zajema ponev s pokrovom, tako da je bila zelo majhna razpoka. Če ima riž visoka lepljivost, lahko jo sperite z vrelo vodo, je potrebno, da se krhka. Ribje (prednostno lastne soljenje) mletje brazde in srednja kosov, in paprika - kratke trakove. Sesekljajte česen in svežih zelišč fino. Prenos vse pripravljene izdelke v skledo solate. Krema sezono z vročo poper in druge začimbe lahko - na zahtevo. Oblečena s solato in jih okrasite z zelenjem.