Solata z Kajgana in piščancem

Solata z Kajgana

Solata z omleto, piščancem in korejski korenje

sestavine:

• Korejski korenje - 200 g;
• piščanec - 250 g;
• čebula - 1 kos;.
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• Kis 9% - 1.. žlico;
• peteršilj;
• začimbe;
• majoneza - za oskrbo z gorivom.

Za Kajgana:

• jajce - 3 kos;.
• Mleko - 50 ml;
• začimbe.

priprava

Piščanec kuhamo v slanem kropu približno 20 minut. Čebula lupine čisto iz fino shinkuem, napolnimo s hladno vodo, kis in vlijemo rezervnega marinirati vsaj 15 minut. In tokrat pripravili še omleta. Če želite to narediti, prekinil jajc v skledo, prelijemo z mlekom, dodamo sol in zmešajte vse vilice, dokler gladko.

Majhen ponev, vlijemo malo masla in prepražimo tri tanke omleto na obeh straneh. Nato jih postaviti na vrhu drug drugega, je ovit v zvitek in narežemo na obroče približno 5 mm debele. Kuhan piščančji file razstaviti roke na vlakna in širijo v veliki posodi. Po tem, dodamo sesekljane jajca, kisle čebulo in korenje v korejščini. Solata oblečen z majonezo, vse dobro zmešamo, solimo, če je to potrebno, in poprom. Zdaj razpadejo kuhinjske porcije krožnike in potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Solata z omleto, piščanec, gobe in čebulo

sestavine:

• piščanec - 700 g;
• sveže gobe - 400 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• Majoneza - 100 ml;
• Kis 9% - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

Za Kajgana:

• jajce - 3 kos;.
• mleko - 2 žlici. žlice;
• začimbe.

priprava

Piščančji file kuhamo v slanem kropu, dokler razpis, popolnoma ohladi in narežemo na majhne rezine. Čisto čebulo, narežemo pol obroči, smo premik v globoko posodo, vlijemo malo vode, dodamo kis in škripcih 30 minut. Gobe ​​zdravljenje, pranje, cut samovoljno in kuhamo, dokler kuhani v vroči maslitse.

Jajca, utrip, dokler gladko z mlekom, dodamo nekaj soli po okusu, vlijemo v pekač in spečemo omleto na obeh straneh. Naj se ohladi, nato pa jo v celoti in narežemo na tanke trakove. Prenos vse pripravljeno hrano v skledo, oblečeni solato z omleta, piščanca in gob majonezo in nežno premešamo.

Piščančja solata z Kajgana

sestavine:

• piščančje prsi - 350 g;
• začimbe;
• koper;
• čebula - 1 kos;.
• orehi - 0,5 V,.
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• dimljen sir;
• Konzervirani koruza - 50 g;
• granate - po okusu.

Za Kajgana:

• jajce - 3 kos;.
• začimbe;
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• maslo - 10 g;
• moke. - 1 čajno žličko.

priprava

Torej, najprej, kaj je vam pripravijo omleto. Če želite to narediti, prekinil jajc v skledo in dobro zmešajte z mešalnikom, dodamo sol po okusu, sveže mlet poper, dal malo majoneze in prelijemo z malo moke. Temeljito zmešajte vse mešalna metlica in prelijemo z mešanico na vroči ponvi namazali z maslom.

Fry omleta na obeh straneh, nato pa nežno prenesli na krožnik in pustimo, da se ohladi. Piščančji file kuhamo v slanem kropu, narežemo na kocke. Žarnica čista, plitko in rahlo shinkuem passeruem, dobesedno 2-3 minut. Dimljeni sir narežemo na tanke in zelenimi in orehi v mešalniku zmleti. Sedaj zmešamo vse sestavine v skledo solate, dodamo sesekljan srednje velika omleta, šipek semena, napolnimo s kislo smetano, premešamo in postrežemo.

Video: Piščančja solata z omleto.

video posnetki: "zajtrk": Solata omleta in piščanec

Video: Vypsk 12: Piščanec s paradižnikom, solato omleto in sladica s keksi - za moj okus z Irina Zhuravleva

Video: Solata s piščancem in umešana jajca na Dyukanu / piščanec solata omlete, ki ga Dukan