Sočno burgerje

Burgerje - univerzalna jed, ki se lahko uporablja za skoraj vsako jed. kuhamo zelo enostavno, in proizvodi so potrebni najcenejša. Kako kuhati sočno mesne kroglice, preberite v nadaljevanju.

Juicy pleskavice iz mletega mesa

sestavine:

• čebula - 175 g;
• kosi govejega mesa (svinjina + govedine) - 565 g;
• korenje - 85 g;
• Slika Surov - 70 g;
• sol;
• jajce velika velikost - 1 kos;.
• Krompirjev škrob, - 10 g;
• Young squash - 145 g;
• poper;
• pšenična moka.

priprava

Oprana riž zavre, nato dodamo na nadev. Bučke zmeljemo s pomočjo grobo Rende, in nato stisnite. Podobno, Pare korenje in čebulo. Poskus za vožnjo jajce, dodamo škrob, sol, poper in dobro zgnetemo, celo slugger šel homogene plastične mase. Lepim pleskavice, ki jih vodijo v pšenično moko ali drobtinami in se skriti v zamrzovalnik za 10 minut, nato pa jih že mladic 7 minut na vsaki strani. In da so dobro pečeni, ko kuhamo na drugi strani, pokrijemo posodo s pokrovom.

Juicy burgerje v pečici

sestavine:

• krompir - 185 g;
• svinjski kaše - 465 g;
• beli kruh - 2 rezini;
• čebula - 165 g;
• Majoneza - 35 g;
• krušne drobtine;
• naravno maslo olje - 35 g;
• kravje mleko - 65 ml;
• Česen - 3 stroki;
• sol;
• poper.

priprava

Moj svinjina, obsushivayut in zmeljemo v mlinom za meso. Melenko narežemo čebulo, krompir stiska skozi melenko Rende, skozi česen tiska. Zmešajte pripravljene sestavine z mesom in dobro premešamo. Kruh, namočeno v mleko, nato jo dobro ožemite. dodate kot govejega mesa, sol, poper, dodamo majonezo in temeljito premešamo. Mi pleskavice in jih v formi. Pečemo pol ure v pečici. Nato na vsakem kotlet dal košček masla in pečemo še 5 minut. Tako pripravljeno zarebrnice svinjine proizvaja predvsem sočno.

Juicy burgerje Prijatelj - recept

sestavine:

• Chum - 700 g;
• Krema - 15 g;
• Mleko - 75 ml;
• sol;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• čebula - 115 g;
• beli kruh - 2 rezini;
• rastlinsko olje;
• topljeni sir - 165 g;
• moke.

priprava

Kruh napolniti z mlekom. Prijatelj file s čebulo varnega brisanja mešalnikom ali meso mlinček. Poskus za vožnjo jajce dal kislo smetano, kruh namoči in stisnemo, ter nariban sir in sol. Temeljito zmešajte vse, delamo burgerje in jih sesulo v moki. jih ocvremo v vročem olju do zlato. Odličen dodatek za kuhanega krompirja ali riža.

Sočno burgerje goveje

sestavine:

• puste govedine - 475 g;
• lok - 85 g;
• jajce - 1 kos;.
• črni kruh - 1 rezina;
• kravje mleko - 85 ml;
• Česen - 2-3 stroki;
• sol;
• Krompir - 75 g;
• začimbe.

priprava

Rezina črnega kruha napolniti z mlekom in nato stisnite. Meso s čebulo, krompir in kruh zmeljemo v mlinom za meso. Postavite v mletega česna gre skozi medije. Trudimo se, da vožnjo jajce, sol in začimbe dal. Temeljito zgnetemo, mleto prišel v homogeno in viskozen. Lepim pleskavice in jih v ponev z vročim oljem. Fry na obeh straneh pokrova na majhnem ognju - tako-fry pleskavice natančno in ostane sočno.

Juicy piščančji kotlet

sestavine:

• piščančji file - 575 g;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• čebula - 165 g;
• jajce - 1 kos;.
• Sir - 85 g;

• sol;
• začimbe.

priprava

Pre-oprane in obsushennoe piščanec s čebulo v mešalniku ali zmeljemo v mlinom za meso, za vožnjo jajce, dal nariban sir, majonezo, dodamo malo soli in začimb. Dobro zgnetemo govedino, burgerje Skulptura iz njega, na zahtevo plemenski ali pšenične moke. Fry do zlato rjave barve, prvi, prvi stranski, nato pa čez z lopatico lepo, ne manj toplote in pod pokrovom prinese pripravljenosti. Uživajte vse obrok!

Video: Kotlety_Domashnie sočno kotlety_Videoretsept

Video: tri skrivnosti sočno kotleti