Pijani piščanec z bučkami

Pripravite narezan squash v zimskem času, ste lahko prepričani, da je v mrazu na dosegu roke odlična podlaga za pripravo okusnega in segrevanja enolončnice. Na podlagi naslednjih receptov, razen bučke, je tudi piščanec, in s tem, druge izbrane sezonska zelenjava in gobe.

Dušena piščanec z gobami, krompir in bučke

sestavine:

• piščančja šunka - 680 g;
• Čebula - 95 g;
• paprika - 340 g;
• korenje - 230 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• gobe - 270 g;
• bučke - 170 g;
• vroče poper - po okusu;
• belo vino (suho) - 115 ml;
• piščančje juhe - 480 ml;
• Paradižnik - 390 g;
• Paradižnikov pire - 55 g;
• susheny zelišč (bazilika, timijan, origano) - 1/2 TSP ;.
• Gomolje krompirja - 290 g

priprava

Sperite piščanca in ga vtrite z morsko soljo. Samovoljno zmanjšati papriko, korenje in čebulo, potresemo z oljem in širjenja na pekač. Na vrhu zelenjave blazino položite piščanca in kuhajte vseh 25 minut v ogreti 195 stopinj pečici.

V pekač na segreto olje prepražimo česen in čili za pol minute, dodamo gobe, dovolite, da izpari vsa vlaga, prelijemo z vinom in kuhamo še 30 sekund. Po nekaj časa, pour brozge razredčimo paradižnikov pire v njej, dodamo rezine svežega paradižnika, pustite, da se omaka zavre in ga znova pečen piščanec in zelenjava. Cook piščanca, dušene bučke s pol ure na srednje močnem ognju.

Če želite, lahko piščančja obara z bučkami biti v multivarka za te ptice in zelenjavo kuhamo, da se najprej "pečenje" približno pol ure, nato dodamo ostale sestavine, vključno s tekočino, in nato kliknite "curka" za eno uro.

Piščančja obara z jajčevci in bučkami

sestavine:

• rastlinsko olje - 55 ml;
• piščanec - 530 g;
• Čebula - 185 g;
• jajčevci - 130 g;
• bučke - 260 g;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• paradižnik - 340 g;
• paprika - 180 g;
• ščepec mletega cimeta.

priprava

Segrejemo olje v frypot njej in Brown zelenjavo: bučke kocke, čebulo, papriko in jajčevci, slednji prednostno pre prosolit in izpiranje. Ko je zelenjava zgrabil, dodamo česen in paradižnik, sezono z vso morsko soljo je, dodamo cimet in velike kose piščanca. Nalijemo v kozarec vode in kuhamo dušimo 40 minut na srednjem ognju. Piščančja obara z bučkami in paradižnikom - odlično dopolnilo jed iz riža in drugih žitaric, kot tudi kuhano in pyurirovannomu krompir.

Video: puran / piščanec z bučkami smetanovi omaki. Velika možnost, okusne in zdrave VEČERJA

Video: Piščanec z bučkami v pečici / Piščanec z bučkami

Video: Stvar okusa - Bučke s piščancem