Okusne pleskavice iz mletega mesa

Cook burgerje, lahko na videz enostavna, in ta stvar ročaj koli hostesa. Ampak gotovo ste že opazili, da lahko včasih jih je mogoče dobiti iz neznanega razloga hardish ne sočno ali pa ne tako dišeče. Mi vam bo povedal skrivnosti kuhanje okusne zarebrnice iz mletega mesa, da se gostje vedno vas vprašal dodatke.

Okusne burgerje iz mletega puranjega

sestavine:

• mleto Turčija - 805 g;
• pitna voda - 35 ml;
• zdrob - 55 g;
• kreme 10% - 25 ml;
• Izbira jajce - 1 kos;.
• zelenicah;
• gorčica - 15 ml;
• sladkorja;
• začimbe.

priprava

Vzemite veliko skledo, širjenje nadev in dodamo kislo smetano. Temeljito zmešajte vse, prekinil jajce in vrgel zdrob. Nato dodamo gorčico, sladkor, začimbe in sesekljan zelišča. Pregnetemo homogeno polnjenje in ga razširi z žlico na segreto ponev z oljem, da se tvori majhne pleskavice. jih pražimo nekaj minut na vsaki strani, da nastane okusno zlato skorjo. Po lije malo vode, zaprite pokrov in kuhinjske tomim 10 minut na srednje močnem ognju.

Receptov okusne mesne kroglice iz mletega mesa

sestavine:

• Igrišče svinjina - 615 g;
• pitna voda - 95 ml;
• čebula - 55 g;
• Izbira jajce - 1 kos;.
• beli kruh - 105 g;
• mleko - 155 ml;
• moke - 5-7 Art. žlice;
• maslo - 35 g;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• začimbe.

priprava

Beli kruh narežemo na kocke in prelijemo s toplo mleko. V ponvi stopi maslo rezino masla, pour rastlinsko olje in prepražimo drobno sesekljano čebulo. Nato smo ga prestavite na krožnik. V globoki skledi zmešajte mleto govedino s praženjem, dodamo rumenjak, drobtine stisnemo in vrgel začimbe. Temeljito zmešajte maso in rahlo odbijajo, jo vrže na mizo. Jajčni beljak vspushivaem pri visoki hitrosti mešalniku, dokler močnimi vrhov in nežno uvesti v nadev. Izgled torte iz nje je srednje velikosti, paniruem od vseh strani v moki in popecite na vročem olju do zlato rjave barve. Ko je slastne zarebrnice s svinjsko klobas mesa pripravljena, vlijemo malo pitne vode in kuhamo Posodo nekaj minut pod pokrovom.

Recept za okusne burgerje iz domačega nadevom

sestavine:

• mleto svinjsko matične - 505 g;
• pitna voda - 95 ml;
• mleto goveje meso matične - 405 g;
• Čebula - 115 g;
• štruce belo - 3 rezine;
• veliko jajce - 2 kosa;.
• mleko - 205 ml;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Čebula se očistijo, melenko shinkuem in štruco namočeno 10 minut v toplo mleko. V skledi zmešajte dve vrsti mesa, vrgel čebula, jajca, začimbe in drobtine. No, vse premešamo, tvori iz dobljene mase malih mesne in rjave njih v rastlinskem maslitse na obeh straneh, pokrito s pokrovom. Nato smo prešli na ponev nalijemo pol skodelice pitne vode za 20 minut in kuhamo nad nizko toploto. Domače mesne pripravljeni razpadejo sklede in povabi vse na mizo.

Okusne burgerje mleto piščančje

sestavine:

• sveži piščančji file - 515 g;
• maslo - 25 g;
• beli kruh - 2 rezini;
• Nizko vsebnostjo maščob krema - 105 ml;
• začimbe;
• stopljeno maslo - 205 g;
• Izbira jajce - 1 kos;.

• krušne drobtine.

priprava

Preden se kuhati okusne torte mletega mesa, piščanec Pare z mlinom za meso. Dodamo stopljeno maslitse maslo, kruh, namočeno v smetano in vrgel začimbe po okusu. Nato znova twist nadeva in tvorita ravne pleskavice z mokrimi rokami. Potopite vsak obdelovanec najprej v stepenim kokošjega jajca, nato v drobtine paniruem. Ocvrte piščančje kotleti na obeh straneh nad visoko vročino, da nastane na vrhu hrustljavo okusno skorje.

Video: Domače mesne kroglice. Okusne pleskavice iz mletega mesa / domačimi burgerje

Video: No, zelo okusne pleskavice mletega mesa! Hitro in enostavno!