Pečena buča s piščancem

Sladkost buče v glavni jedi so cenjeni ni veliko cenim. V večini primerov buče jo uporabljajo za sladice, ignoriranje število enolončnice, ki jih lahko pripravimo s tem cenovno zelenjave. Vzemite podlagi buče, dodamo piščanca in zelenjavo, potresemo s sirom posodo in postavite v pečico - manj kot eno uro na vaši mizi se pokažejo to elegantno pečenje.

Pečena buča s piščancem in sirom

sestavine:

• maslo - 10 g;
• bela čebula - 50 g;
• Suho belo vino - 35 ml;
• česna;
• bučna kaša - 2 žlici;.
• Piščančje juhe - 230 ml;
• mleko - 230 ml;
• žajbelj listov;
• piščanec - 490 g;
• paste - 450 g;
• nariban parmezan in mozzarella - 1 žlica.

priprava

Bela čebulo narežemo na obroče in karameliziruem v ponvi z dodatkom masla. Po 20 minutah, nalijemo vino v ponev in ga izhlapi.

V skledo mešalniku dal pire strok česna v pasto, bučnega pireja, prelijemo vso juho in mleko, nato pa aromatiziran z maslom, začimb in zelišč. Beat do gladkih vsebine skledo in povezati s čebulo.

Skuhamo testenine lepljenje navodilih na embalaži v njej. Zavre piščanca, dokler kuhani in po ohladitvi razstaviti velikih vlaken. Zmešamo maso, ki temelji buče pire in perutnine, in dodamo polovico sira se porazdeli preko pripravljenega obrazca za peko. Potresemo ves preostali sir pripravljena in nastavili pri 180 ° C. Po 20 minutah, dušeno piščanec z bučo je pripravljen za delo.

Kako kuhati pečenje z bučno s piščancem in gobami?

sestavine:

• piščanec (belo meso) - 500 g;
• buče - 300 g;
• bučni pire - 1..
• glava cvetače;
• gobe - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• bela čebula - 40 g;
• česna - 2 kom;.
• mletega cimeta in muškatnega oreščka - 2 leti

priprava

Passeruem narezano belo čebulo, česen in gobe, dokler kuhani. Dokler se zelenjava in mešamo-ocvrt gobe, piščanca in narežemo na trakove in se širijo na ponvi. Ko piščančje kose na vseh straneh, da zgrabite, vendar še vedno ne bo dosegla polno pripravljenost, dodamo bučno pire, mleko in začimbe. Kuhamo do vsebine ponvi, dokler mleko omaka zgosti buče.

Medtem, razdelite na florets zelje in buče čisto in narežemo na rezine. Pečemo zelenjava obilno zalivati ​​olje in začimbe, pri 190 ° C 20-25 minut ali dokler se ne zmehča.

Na dnu plesni širjenje pečeno zelenjavo, prelijemo jih kremasto omako s piščancem in bučnega pireja, in dal vse v pečico za 20 minut. Če želite, lahko enolončnice posuje z naribanim sirom pred pošiljanjem v pečici.

Pečena buča s piščancem in krompirjem

sestavine:

• krompirjevi gomolji - 750 g;
• buče - 750 g;
• koruza - 270 g;
• Piščanec - 300 g;
• jajce - 6 kosov;.
• Krema - 200 ml;
• 2 vejice timijana;
• trdi sir - po okusu.

priprava

Pečica temperaturo smo spravili na 200 ° C.

Kako do kuhanje zelenjave, to storite najlažje v mikrovalovni pečici, narežemo na očiščeno bučo in krompir, jih škropljenje z nekaj žlicami vode neposredno v posebni obliki, in pokrijemo s folijo. Kuhanje zelenjave bi morala biti pri največji moči za približno 3 minute oziroma dokler se ne zmehča.

Zmešamo bučna kuhan krompir in koruznih zrn, okus in vlijemo stepena jajca slivkami.Otvarivaem piščanca in ga razčleniti v vlakna. Kuru dodamo v mešanico zelenjave in smetane posuto s timijanom in premikanje posodo v obliki-plamena prežeta. Pred pošiljanjem v pečico, potresemo pečenje s sirom. Pripravljenost za preverjanje hrano po 45 minutah.

Video: The buče v pečici

Video: Delicious krompirjev gratin z mesom

Video: Bučna Recipe Piščanec