Testenine s piščancem in gobami

Kombinacija gob in piščanca, je idealen za vse, od pite in enolončnice do enolončnice in testenine. Na najnovejših receptih, smo se odločili, da pripravi tega gradiva. Poleg osupljivo nežen okus, je ta jed je presenetljivo, da je v pripravi, kot pravilo, ne več kot pol ure, in je na voljo po večini sestavin.

Recept za testenine s piščancem, gobami in smetano

Značilno je, da se pripravimo testenine z dodatkom gob in piščanca s smetano omako. Najrazličnejše zelenjave v receptih je redek, vendar je barva in tekstura, smo se odločili, da dodate nekaj graha.

Poleg svojem okusu, testenine, kuhane po tem receptu, je znan za to, kar je bilo storjenega v enem loncu in kuhano prav v omaki.

sestavine:

• maslo - 45 g;
• piščanec - 440 g;
• gobe - 280 g;
• Moka - 25 g;
• Krema - 235 ml;
• piščančje juhe - 720 ml;
• Paste - 155 g;
• grah - 45 g;
• . Posušen česen - 1 TSP;
• Sir - '55

priprava

Melt pol maslo in prepražimo piščančje trakove na njej, dokler jih ne razumejo. Prenos piščanca za samostojno jed, dodajte preostalo olje in ga uporabi za pečenko gobe. Ko vlage iz najnovejših popolnoma sprosti in izhlapi, vrne piščanca v skledo, potresemo z moko in po pol-minutni dodatek česna in vlijemo mešanico smetane in juho. Ko tekočina zavre, dal testenine v skledo in pustimo, da kuhamo, dokler storiti. V tem času, bo pasta javnost glutena, ki je nekaj moke za zgostitev tekočino, ga spremenila v gosto kremasto omako. V končni potresemo testenine s piščancem in gobe graha in sir.

fettuccini testenine s piščancem in gobami

sestavine:

• maslo - 35 g;
• piščanec - 465 g;
• gobe - 980 g;
• Čebula - 145 g;
• vejic timijana - 5-6 kom;.
• drobnjak - 3 kos,.
• Moka - 35 g;
• Suho belo vino - 115 ml;
• Piščančja juha - 365 ml;
• Krema - 45 g;
• gorčice - 5 g;
• fettuccini - 470

priprava

Pripravite zazharku z rezinami čebule. Če želite dodati čebulo šli skozi novinarski česnom in timijanom in pol minute kasneje dal kose gob. Solinsko vsebine in omogočajo vlage popolnoma izhlapi iz gob. Ko se to zgodi, postavite piščanca, naj kosi, da zgrabite in dodamo moko. Zmešamo vse in nato nalijemo vino z juho. Dodamo gorčico in kislo smetano, pustite omako za zgostitev.

Dokler se omaka prepihavanje na štedilniku, kuhamo testenine. Zložite pripravljen fettuccini in kraj piščanca z gobami v beli omaki na vrhu.

Kako kuhamo testenine s piščancem in gobami v pečici?

Turn navadne testenine v pečenje rožnato, po receptu spodaj. Osnova paste, pomešane s koščki piščanca in gob v omaki, nato hitro pečen pod žar, vam bo omogočilo, da pogled na znane jedi iz novega zornega kota.

sestavine:

• piščanec - 420 g;
• zelena - 1 kos;.
• Čebula - 135 g;
• ostrig - 310 g;

• Piščančje juhe - 480 ml;
• Paste - 135 g;
• Krema - 165 ml;
• Paprike - 1/2 čajne žličke ;.
• Sir - 65 g;
• timijan -. 1 TSP.

priprava

Narezan piščanec in zelenjava, dal vse v lonec in prelijemo z juho. Skuhamo sestavine skupaj ne več kot 5 minut, nato dodamo koščke ostrige in paste. Po 7 minutah odstranimo iz posode s pokrovom in pustimo, da izhlapi brozge za polovico. Dodajte kislo smetano in začimbe, nato prenesemo vsebino posode v primerno obliko za peko. Potresemo s sirom in postavite posodo v pečico na 180 stopinj. Kuhanje testenin s piščancem, gobe in sir 15 minut, potem pa je zaželeno, da preklopite na žar na rjavo skorjo sira.

Video: Testenine rezanci s piščancem in gobami

Video: Testenine s piščancem in gobami