Svinjska pečenka s krompirjem

Svinjska pečenka s krompirjem - to je vedno win-win situacija tako za domačo miren praznik in praznovanje pri meni. Omamljanje polnega okusa okus in vonj božanski kulinaričnih skladb vedno na vrhu. Variante priprave takšna živila v naših receptih spodaj.

Kako kuhati svinjsko pečenko s krompirjem v pečici?

sestavine:

• svinjina (meso) - 980 g;
• onion žarnice - 160 g;
• Sveže korenje - 160 g;
• Krompir - 1250 g;
• pikanten sorte trdnih snovi sira - 155 g;
• sončnično olje brez okusa - 70 ml;
• Prečiščena voda - 270 ml;
• polnomastno mleko - 230 ml;
• kmet masla - 115 g;
• Italijanščina mešanica posušenih zelišč - 2 ščepca;
• Velik jodirane soli;
• mletega črnega popra.

priprava

Svinjska splaknemo pod tekočo hladno vodo, previdno obsushivayut in narežemo na kvadrat, srednja rezine. Meso položimo v enem sloju na razbeljeno ponvi brez okusa sončnično olje in popecite z vseh strani, dokler okusno zardevati.

V tem času smo očistiti krompir in korenje ter jih narežemo na krogih. Žarnice osvobajajoče iz ličja, narežemo na kroge in jih razčleniti v obroče.

Zdaj bomo nadaljevali z zasnovo vročih jedi za peko v pečici. Na dno posode za peko oljeno širjenja plast krompirja in korenja diskov. Zelenjava dodamo malo soli, poper in sezono z aromatičnimi zelišči italijanski vrh razpadejo čebulo, na kocke narezano maslo in sir (pol odseki). Nato smo se razdelili po obodu rožnato meso, čebulo spet, korenje in krompir. Okus in te komponente s soljo in začimbami, razširila na vrhu drugo polovico masla in sira kocke.

Sedaj pripravimo nadev. Prenos mleko v skledo in vodichku dodamo nekaj mešanico soli, začinite s poprom in zelišči in previdno vlijemo v kalup za meso z zelenjavo. Ostaja samo pečemo sestavine v vroči pečici. V ta segreje na temperaturo 210 stopinj, in pripravo tople uri in pol v folijski trak in petnajst minut brez njega. Ob predložitvi okrasite kuhinjske zelenice.

Okusno svinjska pečenka s krompirjem v lonec

sestavine:

Izračun petih lončkih:

• svinjina (meso) - 980 g;
• onion žarnice - 220 g;
• svež paradižnik - 220 g;
• Krompir - 1250 g;
• sveža ali zamrznjena gobe - 420 g;
• pikanten sorte trdnih snovi sira - 290 g;
• sončnično olje brez okusa - 85 ml;
• majoneza Klasična - 240 g;
• gorčica soba - 30 g;
• tekočina medu - 35 g;
• Italijanščina mešanica posušenih zelišč - 2 ščepca;
• Velik jodirane soli;
• mletega črnega popra.

priprava

Naj nam prva stvar pri pripravi gob. Za ta namen, olupljen in narezan žarnice polagamo v ponev z vročim oljem sončničnega brez vonja, in v nekaj minutah in dodamo gobe prepražimo vsebine pan na vlago izhlapevanje. V procesu kuhanja maso dodamo malo soli, poper, in vstopijo vanjo in medu gorčico.

Pri pripravi gobe, razrezani v kose rezine svinjine, očisti in shinkuem zmlet krompir, zmeljemo skozi veliko Rende sira in paradižnika klini ali raztrgati chetvertkoltsami.

Prenos v široko posodo, krompir, meso, paradižnik in gobe pečen, dodamo majonezo, aromatična zelišča, poper in sol, previdno in nežno premešamo vse, in položite na mastnih lončkih. Pomivalni sir razpršimo po čipov, pokrov tesno zaprtih in čaka pečenje v vroči pečici približno eno uro, temperature naprava za nastavitev 205 stopinj.

Video: Svinjska pečenka s krompirjem (glavne jedi svinjine).

Video: Na drugi - Svinjska pečenka s krompirjem

Video: Svinjska pečenka z gobami in krompirjem