Svinjski ragu

Ragu iz svinjskega mesa - tako zelo priljubljena in preprosta jed. Sestavine za njegovo pripravo boste potrebovali malo okusa Izkazalo se je omamljanje, čas res potrebujejo, da preživijo vsaj eno uro. Recepti obara svinjine veliko, si oglejmo nekatere od njih.

Svinjski ragu z zelenjavo

sestavine:

• svinjina - 1 kg;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• Paradižnikov pire - 3 čajne žličke ;.
• zelišča, začimbe - po okusu.

priprava

Poglejmo, kako kuhati svinjsko ragu. Meso operemo in ga odstranimo iz odpadne vode, ki jih blot s papirnato brisačo. Nato ga izklesali na majhne koščke in ocvrt 3 minute v globoki ponvi z majhnim dodatkom oljčnega olja. V procesu tako, da meso za peko sol, poper po okusu, napolnite posodo z vodo in zavremo, nato pa zmanjšati ogenj. Ponev pokrijemo s pokrovom in še naprej kuhamo na vseh šibkem ognju je.

Približno 20-30 minut kasneje, kakor hitro doseže svinjsko pol kuhan, shinkuem pol obroči čebulo, papriko in dodamo zelenjavo za meso. Po kuhanju potresemo končnega jed z drobno narezanih svežih zelišč in mu pivo. To je vse domače ragu svinjine pripravljeni!

Enolončnica z mesom in krompirjem

sestavine:

• Svinjska - 700 g;
• korenje - 3 kos,.
• čebula - 4 kos;.
• bučke - 1 kos;.
• krompir - 3 kos,.
• Jajčni - 2 kosa;.
• jabolka - 3 kom;.
• Krema - 0,5 st;.
• Voda - 2 proti.
• ingver;
• rožmarin;
• bazilika;
• začimbe - po okusu;
• rastlinsko olje.

priprava

Torej, pripraviti obaro svinjine v peči, je meso dobro izperemo, obsushivayut in narežemo na srednje velike kose. Nato smo jih v lonec, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo 20 minut na majhnem ognju. Ta čisto korenje, shinkuem svoje kroge, in čebulo narežemo na večje kose. Mi operemo bučke in zemeljskih obroči. Če zelenjave je velik, najprej izhaja iz semen in narežemo na manjše koščke. Nato je z reži, žlico odstranite meso v ponev in ga prestavi v skledo. Preostali po pripravi svinjsko juho dodamo čebulo, bučke in korenje.

Kuhanje zelenjave s pokrovom zaprta za približno 10 minut. Krompir olupljen in razreže na rezine. Jabolka čisto iz kože, odstranite jedra shinkuem in krogov. Protushennye zelenjava ležala lepo v ločenem skledo in dodamo preostalo juho s krompirjem in jabolk. Kuhanje za 10 minut na visoki temperaturi. Sedaj lahko glinene lonce, jih namažite z sončnično maslo in širjenja, razširila na vsakih meso, jabolka in zelenjavo. Zaprite pokrov in poslati jed v pečici medle.

Za pripravo nadeva, mreže jajca posebej, dal kislo smetano in začimbe. Nato nalijemo juho, ki je ostala od dušenje mesa, in dobro premešamo. Dobljeno maso vlijemo v lončkih in svinjska obara pečemo v pečici približno 20 minut do zlato rjave barve.

Svinjski ragu v multivarka

sestavine:

• Svinjska - 500 g;
• Korenje - 1 kos;.
• zelje - 200 g;
• krompir - 5 kosov;.
• Česen - 3 stroki;
• voda - 4 proti.

• začimbe, lovorjev list - po okusu.

priprava

obdelavo svinjina, narežemo na kocke, zelenjava čisto shinkuem korenje rezine, krompir - veliki kosi. Nadaljnje širjenje na dnu Multivarki mesa, sol, poper začimbe in okus. Nato pokriva plast svinjsko narezano zelje, korenček rezine in top distribucijo krompir. Po tem, spet dodamo nekaj soli in popra, dal lovorjev list in napolnite z vodo. Expose način "curka" in časovno približno 1 uro. 15 minut pred dodajanjem zaprtje kuhanje enolončnica z zeljem Svinjska glava česna. To je vse, kar je z njo obara v multivarka pripravljeni!

Video: Zelo okusno svinjska pečenka s krompirjem - recept

Video: Kako kuhati svinjsko ragu z grahom |. Kako kuhati svinjsko ragu z grahom.