Riž za zvitke v multivarka

Japonsko kuhinjo - to je zdaj možnost, da ustvarijo izvirne mojstrovine in umetniških del na konvencionalnih plošč. In kaj je ta obrok je zelo enostavna za pripravo, vendar je prav in lepo tok hrane spodbuja apetit in pritegne veliko pozornosti. Nedvomno, najbolj znana japonska kuhinja, seveda, so zvitki in suši.

Za pripravo te japonske mojstrovine doma, boste morali plačati pozornost na pravilno pripravo in izbiro riža. Zaradi kompleksnosti te naloge je le, da ga ne prebavljajo, vendar ne pustite vlažna in čvrsta. Pravilno izbrana in popolnoma kuhan riž ima pomembno vlogo pri pripravi suši in zvitkov. To je odvisno od okusa posode it. Idealno bi bilo, seveda, izberite japonski različne tega izdelka. Konec koncev, ima pravico uzde, kar je nujno potrebno za pripravo resnično okusne zvitke.

Seveda pa je vsaka ženska pripravlja riž vedno drugačen, po svojem skrivnem receptu. Vendar pa je še vedno tradicionalna in klasična recept. Glavno pravilo je sestavljen v dobrem pralnem riž pod mokro in mrzlo tekočo vodo, dokler voda je jasno in čisto. Poglejmo, z vami v najkrajšem možnem času, kako kuhati riž za zvitke v multivarka.

Riž za zvitke v multivarka "Redmond"

Slika v pripravi običajno ne dodamo nekaj soli. Ko miza z njim služi različne začimbe, omake in zelenjavne jedi.

sestavine:

• voda - 500 ml;
• riž - 2 žlici.

Za nadev:

• limoninega soka - 2 žlički ;.
• kis - 50 ml;
• Sojina omaka - 1 TSP ;.
• soli - ščepec;
• sladkorja - 2 čajni žlički ..

priprava

Poglejmo, kako kuhati Riž za zvitke v multivarka. Sedaj, ko ste vse, kar je delal točno to, da je treba strogo držati receptu in izmerila želeno količino riža. Nato temeljito to večkrat sperite do čiste vode. Nato prelijemo riž v multivarku, napolnite z vodo, izpostaviti program "Slika" in vklopite napravo za 25 minut.

Medtem pripravimo riž, nam pripravi marinado. To storite tako, zmešajte sladkor, dodamo limonin sok, kis, sojino omako, sol in ogrevana na vseh slaboten toplota, ves čas mešajte, dokler ne vre. Končni marinade Naj se ohladi in nežno kombinirati z rižem. Spomnim se samo prepričati, da se riž ne potrebuje mešanje in je bolje, da ga šele nato lepo, z leseno lopatico. No, to je vse, za riž zvitkih v multivarka pripravljen. lahko premaknete neposredno zdaj domače zvitki.

Riž za zvitke v multivarka "Panasonic"

sestavine:

• Slika - 200 g;
• voda - 300 ml;
• rižev kis.

priprava

Vzemimo še eno možnost, kako kuhati riž za zvitke v multivarka. Torej, vzamemo japonski riž, zasnovan posebej za zvitke, jih operemo in ga napolnite s hladno vodo. Po približno 30 minutah se bo naša suši riž iz države stekla gredo v beli barvi. To je čas, da ga kuhamo: smo premik Multivarki riž v skledo, prelijemo z vodo, zaprite pokrov in nastavite način naprave "Ajda".

Ko bo naprava zapiska pripravljen signala, takoj odprite pokrov in postopoma nalijemo rižev kis. Nato začne rahlo premešamo riž z leseno lopato od vrha navzdol. Pomembno je vedeti, občutek za mero in v skladu z odmerku, saj presežek kis se suši riž je preveč krhka, in iz njega bo težko slepih zvitkih. To je vse lepo in dobro kuhana v multivarka riž je pripravljen! Sedaj lahko premaknete na proizvodnjo valjev in suši.

Video: Kako kuhati riž za suši

Video: kuhanje riža iz SushiStore