Rolls z kumare

zvitki

Kako kuhati zvitki z kumare?

Predstavljamo vam preprost recept za zvitke z kumare za samostojno pripravo hrane.

sestavine:

• kruglozernisty beli riž - 3 žlice. žlice;
• soljeno lososov file - nekaj barov;
• sveže (boljša rastlinjaku) ali škripcih - 1 kos.
• Noria (ekstrudiran alge) suši stanja - pola;
• rižev kis - 2 TSP ;.
• malo sladkorja in soli.

Prav tako boste potrebovali:

• oster nož;
• desko za rezanje;
• Bambus prtiček;
• folija za živila.

priprava

Kako narediti nadev za zvitke z kumare? Na prvi zavre in dobro izperemo riža. Gojimo kisa, sladkorja in soli, riž prepoji dobljene raztopine. Nato z ostrim nožem na desko za rezanje zmanjšati dolge trakove lososa.

Bodite kumare, odrezani od obeh koncih zelenjave, jo narežemo na 2 polovici. Nežno žlička vyskrebyvaem seredinku kumare (celuloza iz semen). Cut kumara dolge ozke trakove.

Navijanje bambusa prtiček folijo, ji dal dvigalo ploščo (ki je potrebna za to, da je ležala na sijajni prtiček). Močenje roke s toplo vodo in širjenje sl tankem sloju na pločevine talno dvigalo, oddaljili od njegovih robov 1,5 cm. Vrhu riža rib in imajo trakovi odrezane trakov kumare.

Twist dvigalo napolnjeno s pomočjo bambusa prtiček v roll, prtiček ne sme priti v navito cevjo.

Bambus prtiček odstranjen. Obrežemo z ostrim nožem iz nastale cevi zvitkih: razdeliti cev na dva dela, vsaka od polovic drugega ločnice na polovice ali četrtine doseže z razdelitvijo na pol znova. Ko je obroba pridobljen iz ene cevi 8 enako velikih valjev.

Tako ravnamo lahko ljubljene čudovito jed - zvitki s kumarami.

Video: Kako narediti zvitke z kumare in sveži sir. Enostavno poceni recept

Video: Rolls z kumare in rib.