Spring rolls - recept

Spring rolls - to je tradicionalna japonska kuhinja, ki je svetlo zvitki riž ali pecivo z različnimi nadevi v notranjosti. To je lahko sveža zelenjava, zelišča in morski sadeži. Valji zaužili hladno ali ocvrte obliko. Kot polnjenje jim pogosto postrežejo paradižnik ali sojino omako. Vzemimo z vami nekaj izvirnih receptov za spomladanske zvitke doma.

Recept ocvrte spring rolls

sestavine:

• zelje - 100 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• sojina omaka - za okus;
• kalčki - 100 g;
• riževi rezanci - 50 g;
• Riž Papir - 8 kosov;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlico.

priprava

Kako kuhati spomladanske zvitke? Korenje so čiste in z shinkuem zelje na tanke trakove. Rice rezanci namočeno za 5 minut v topli vodi, nato pa se ga jemlje ven in narežemo na majhne trakove. Česen očistite in drobno sesekljamo. Vnaprej segrejemo vok vlijemo malo rastlinskega olja in kretnjo česen. Fry za 30 sekund. Nato dodamo korenje, zelje in fižol ohrovt. Pripravljamo vse približno 1-2 minut in odstranite nadev iz ognja.

Posodo nalijemo malo hladno vodo, dal listov rižev papir in jih namakati eno za drugo.

Dalje, pripravljen nadev z rižem rezanci ležala lepo na papirnem listu in zaviti v obliki ovojnice. Fry pomladne zvitki kuhani v ponvi, v rastlinskem olju, za 2 minuti na vsaki strani. Nato previdno premaknilo na prtiček in skrbno osušili iz odvečne maščobe.

Recept sladkih spomladanskih zvitkov

sestavine:

• rižev papir - 1 kos;.
• banana - 1 kos;.
• marelice - 50 g;
• slive - 50 g;
• matice - 50 g;
• jabolko - 1 kos;.
• Honey - 2 žlici. žlice;
• limoninega soka - po okusu.

priprava

Banana čista in narežemo prečno na 5 kosov, in jabolko na 8. V skledo dal malo medu, stisnite limonin sok in premešamo. Nato je v omaki kuhanega za nekaj minut, naše sadje. Riž papir namakati 30 sekund v topli vodi. Nato izvlecite in razširil na bambusa robčki. Na sredini razpona matico, posušene marelice, slive, top banano ali jabolko. In smo zaviti vse, kar je lepo, kot spomladi zvitki, ovojnice. Fry spomladi zvitki s sladko banano v ponvi za 3 minute na vsaki strani.

Spring zvitki z zelenjavo

sestavine:

• rižev papir - 20 kosov,.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• kumare - 2 kosa;.
• korenje - 2 kos,.
• grah - 100 g;
• Slika - 100 g;
• Tajščina omaka - 100 ml;
• apno - 0,5 ps;.
• solata - 100 g;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• . Sladkor v prahu - 1 čajno žličko;
• zelena čebula - na zahtevo.

priprava

Zelenjavo temeljito operemo in narežemo korenje, papriko in kumare palice ali trakove. Sestavine dobro pomešamo in dodamo drobno narezano zeleno solato. Na zahtevo nadev lahko dodamo malo vrele risa.Pered pa se uporablja za rol rižev papir, morate to zmehča malo. Če želite to narediti, vlijemo v skledo tople vode in se spusti v to enega po enega, vsak list papirja. To mora biti voljno in mehko. Nato pa list papirja na plošči ali na leseno desko in širjenje nadev kuhano zelenjavo. Mi zaviti zvitki v kuverto in se razveljavi. Zdaj še kuhamo omako. To storite tako, zmešajte sojino omako, sok limete, sezam, sladkor in tajsko omako. Potresemo z omako drobno sesekljano zeleno čebulo in ponudimo posebej. Rastlinski spomladi zvitki gotov!

Še en recept pomladne zvitki so na voljo v članku "Rolls z kozice", če pa želite kuhati japonski mizo, recept Onigiri Prav tako bo zelo koristno.

Video: Spring zvitki s piščanca recept

Video: Kako narediti spomladanske zvitke. Recept - Basic Instinct. vprašanje 7

Video: Vietnamski palačinke z rakci receptov NEM spomladi zvitki Pomladni zvitki Fitness mu vrže nem cu n

Video: Delicious in sveže spomladanske zvitke | Zajtrk z Rubik