Kako kuhati pečenko doma?

Vroče je priporočljivo piti vroče. Ni nujno, da se pripravimo na prihodnost, kot je bilo že ogreti jed ne bo imela aromo in bogat okus.

Kako kuhati pečenko doma bomo opisali v nadaljevanju v naših receptih.

Hot doma-style svinjina s krompirjem in adzhika

sestavine:

• Svinjska - 600 g;
• krompir - 1.2 kg;
• adjika - 2-3 žlice. žlice;
• Čebula - 250 g;
• Paradižnikova omaka - 50-75 g;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• zmes mlet poper - po okusu;
• začimbe - po okusu;
• lovorjev list - 1 kos;.
• sol - po okusu;
• prečiščena voda;
• vejic svežih zelišč.

priprava

Svinjska izperemo temeljito obsushivayut, narežemo na koščke in pečen v ponvi na pečenje ali rastlinsko olje. Kot rezultat, bi morali dobiti enotno zlato rjave barve na vseh straneh. Vrzi narezane čebule pol obroči in pražimo pet minut. Zdaj dodamo adjika in ocvrte za dve minuti, mešamo. Dodamo vodo, tako da je popolnoma prekrita meso in kuhamo dvajset minut, zmanjšanje toplote na minimum. Zdaj vrgel sol mešanica poper, lovorjev list, začimbe, paradižnikovo omako in postaviti velike olupljen in narezan krompir na kocke ali palic. Če je potrebno, dolijte malo vode. Zatemnitev pokrov in kuhamo, dokler se kuhan krompir.

Pripravljen, da se uvede vročo ploščo in okrasite z vejic svežih zelišč.

Hot doma-style govedina s krompirjem in suhe slive v multivarka

sestavine:

• Meso goveje - 420 g;
• Gomolji krompirja - 900 g;
• koščic slive - 100 g;
• Česen - 2-3 stroki;
• Čebula - 150 g;
• korenje - 150 g;
• Paradižnikov pire - 30 g;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• sol - po okusu;
• začimbe in začimbe - po okusu;
• sveže zelenice.

priprava

Meso goveje izperemo obsushivayut papirnato brisačo in narežemo na srednje velikih kock. Zmogljivost Multivarki pour rastlinsko olje in prepražimo meso, dokler zlato, nastavite enoto v način "Hot" ali "peko".

Nato dodamo nasekljano čebulo pol obroči, kroge ali korenček in pražimo še deset minut. Dodajanje olupljenega in narezanega krompirja niso zelo velike, paradižnikov pire, sol, začimbe in dišave, predhodno oprane in narezane slive in zalijemo z vodo. količina tekočine se prilagodijo glede na želeno gostoto živila. Spremenite način, da "Poravnava" in nastavite čas na pol ure. Deset minut pred koncem kuhanja dodamo sesekljan česen in svežih zelišč.

Video: Recept za vroče doma

Video: Kako kuhati pečenega doma v multivarka Maruchi 47