Kako kuhati obaro iz krompirja?

Pečen krompir pogosto prvi kulinarične izkušnje gospodinje v kuhinji. To je najpogostejši domače jedi, ki ustvarja prijetno in toplo vzdušje družinskih obrokov. Zdi se, da tak banalen in preprosto kombinacijo izdelkov, in kakšen rezultat! Omamljanje aromo in okus slastne jedi vedno zmagala na nacionalnem ljubezen in večno pomembna.

Vsak izkušen hostesa ima svojo različico kuhanje obaro iz krompirja. Mi vam bomo povedali, kako pripraviti okusno krompirjevo enolončnico z mesom in piščancem bo ponudil recept z mesom in gobami.

Kako kuhati obaro iz krompirja s piščancem v multivarka?

sestavine:

• piščanec - 550 g;
• čebula - 175 g;
• korenje - 175 g;
• krompirjevi gomolji - 950 g;
• paradižnikova omaka - 75 ml;
• Rafiniranega rastlinskega olja;
• filtrirano vodo - 350 ml;
• Česen - 2-3 zob;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• začimbe - po okusu;
• Lovorovih listov - po okusu;
• sveže zelenice, da izberejo - po okusu.

priprava

Piščanec pranje, skrbno osušili s papirnato brisačo ali prtičkom in narežemo na enake koščke. Zmogljivost Multivarki pour rastlinsko olje, rafinirano in jih piščančje rezine. Izberite način "vroče" ali "Pečenje" in spečemo piščanca okusno sveže s katerimi se soočajo na obeh straneh.

Dokler je meso rožnato, očisti in Pare korenje in čebulo, nato dodamo na krožnik. Posedovati dodatnih deset minut, polaganje paradižnikova omaka se predhodno očiščen in narezan krompir in nato napolnimo s filtrirano vodo. Pomivalni začinjeno s soljo, mleti črni poper, začimbe in mešamo. Mi dal napravo v programu "Prenos ven" in določen čas za eno uro. Štirideset minut kasneje, dodamo liste lovorove in drobno sesekljan česen.

Postrezite krompir z okusom svežih zelišč.

Namesto piščanca lahko sprejme vse druge mesne jedi bo okus nekoliko drugačen, a nič manj zanimiva in privlačna.

Kako kuhati okusno obaro iz krompirja z mesom in gobami?

sestavine:

• svinjsko ali goveje - 700 g;
• Čebula - 150 g;
• korenje - 120 g;
• krompirjevi gomolji - 1,2 kg;
• gobe ali katere koli druge gobe - 350 g;
• zelenjave, rafinirano olje - 55 ml;
• zelenjave, mesa bujona ali vode;
• začimbe za meso - za okus;
• grah piment - 4-5 kosov;.
• lovorjev list - 2-3 pc;.
• sol - po okusu;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• svež koper, peteršilj in bazilika - po okusu.

priprava

Najprej govejega ali svinjskega pranje v hladni vodi in vlago osušili s papirnato brisačo. Cut meso v srednje velikih kosov in postaviti enaka v segreto z rastlinsko rafinirana olja ponev z debelim dnom. Browning kose mesa na vseh straneh, dodajte pol-obročki čebule in mladic, mešanjem, še pet minut.

Zdaj dodamo predhodno oprane in narezane gobe, solimo, mešanico mlet poper, začimbe, in pokrovom pripuskayut deset minut. Korenje so očiščene, narežemo na trakove in kretnjo meso z gobami. Pet do sedem minut, smo premik vsebino posode v ustreznem kotlu ali lonec, nalijemo juho ali vodo, ki je v celoti prekrita posodo in segrejemo do vrenja. Bates toplote za nizke in pustimo vreti petnajst minut.

Medtem očistite dlake krompirjevih gomoljev, shinkuem svoje kocke ali kocke srednje velikosti in ležala v ponvi. Vrzi lovorove liste, grah piment in celo dodali nekaj soli, če je potrebno. Zatemnitev posode s pokrovom in se hranijo na zmernem ognju, dokler se kuhan krompir. Na koncu met drobno sesekljan zelišča in odstranite z ognja.

Pri kuhanju jedi, ki jih uporabljate suhe gobe, jih je treba temeljito oprati in namoči v vodi za nekaj časa za oteklino.