Pot pečenka - recept

Ponavadi besedilu lonec pečenka vroče doma, ampak iz imena te okusne in dišeče jedi ruske kuhinje se ni spremenilo. Ime te kulinarične mojstrovine prihaja iz običajne besede "toplote", kar pomeni "peče v pečici," "v vročini." Recept za lonec pečenka in začudenje je zelo preprosta: prepražimo nobene myasko in skupaj s krompirjem v lonec! Enostavno in zelo okusno. Yum! Ta jed bo pravi blagoslov za mizo počitnice, in za preprosto družinsko večerjo. Kuhanje lonec pečenka ne bo veliko časa, in boste lahko preseneti svoje sposobnosti tudi najbolj zahtevne goste.

Kako narediti lonec pečenka in prosim vse tiste čudovite vročo jed? Tu je nekaj receptov za pot pečenko.

Pečen zajec v lonec

sestavine:

Na obroke:

• Kunčjega mesa - 500 g;
• Krompir - 300 g;
• korenje - 3 kos,.
• gobe - 100 g;
• Krema - 200 g;
• ingver, sol in poper - po okusu.

Za marinado:

• belega vina - 250 g;
• gorčica - 2 žlici. žlice;
• poper - po okusu.

priprava

Začnimo z marinado za meso. Vlijemo v globok krožnik belo vino, dodamo gorčico in poper. Meso narežemo na majhne koščke in jih v vnaprej kuhani marinadi 30 minut. Daj, marinirano meso v lončkih in napolnite z vodo, tako, da pokriva svoje stanovanje na en prst. Daj lonci z mesom v ogreti 200 stopinj pečico in kuhamo približno 30 minut Medtem prepražimo gobe v ponvi. Korenje in krompir narežemo na majhne trombocitov, ingver zbadanje na Rende. Dodaj v lonec z malo mesa Pijani korenje, gobe, krompir, ingver - sol in poper po okusu. Kuhajte, vse do takrat, dokler se krompir zmehča. To se bo zgodilo v od 50 - 60 minut. Na koncu gašenja dodati v vsak lonček malo kislo smetano in ponudimo.

Svinjska pečenka v lonec

Kako narediti pot pečenko, če nimate kunčje meso. Ne skrbite pred časom, se lahko lonec pečenka storiti s katero koli drugo meso, na primer svinjino.

sestavine:

• svinjski (file) - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• krompir - 3 kos,.
• Paradižnikov pire - 2 TSP ;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Cut svinjine na majhne koščke in jo položite na dno lonca. Nato dal na vrhu mesa drobno sesekljano čebulo. Vse dobro in začinite s soljo poprom. Cut krompir na rezine in jih na vrhu. Izpolnite celotno lonec z vodo, razredčeno s paradižnikovo pasto. Svinjska pečenka v lončkih dal v segreto pečico na 200 stopinj in kuhamo 50 - 60 minut, dokler popolnoma kuhan.

Pot pečenka v Aerogrill

Jedi, pripravljene v Aerogrill, so bolj dišeče, okusne in bogastvo. pripravljajo kot da bi v lastnem soku, to pomeni, da ohranijo vse svoje koristne lastnosti, in kar je najpomembnejše - ne gorijo. Pot pečenka, preveč, lahko pripravimo v Aerogrill. Izdelki za vročo kramp na okus receptu zgoraj opisano. Meso lahko izberejo katerega koli: lahko je govedina in svinjina in celo piščanca.

Vsi izdelki so razporejene v plasteh lončkih, sol, poper po okusu. Put žlico kisle smetane na vrhu in potresemo z naribanim sirom. Pokrivajo vsak lonec pokrov in dal na spodnjo rešetko v aerogrill. Izpostavljanje temperaturi približno 230-240 stopinj in kuhamo pri visoki hitrosti približno 35-40 minut. Ko dišeče in okusno lonec pečenka je pripravljen, aerogrill sam dal signal. Gotove Fries želji okrasimo z vejic peteršilja ali koper. Dober tek!