Kako kuhati lonec pečenka v pečici?

Kako kuhati lonec pečenka v pečici, poznam nobenega izkušenega gospodinja. In vsak od njih ima svojo različico jed, najbolj prilagojena potrebam družine. Ponujamo najboljše recepte, ki so neverjetno okusne jedi, ki bo zagotovo ste vi in ​​vaša družina po okusu.

Recept za pot pečenje v pečici s svinjino

sestavine:

• Svinjska - 850 g;
• Čebula - 190 g;
• korenje - 190 g;
• Gomolji krompirja - 1,2-1,5 kg;
• svež paradižnik - 250 g;
• česen (neobvezno) - 6 zobje;
• sir - 100 g;
• majoneza ali kislo - 150-200 g;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• srednja listi lovor - 6 kosov;.
• maslo - 75 g;
• sveža zelišča - po okusu.

priprava

Na segreto ponev raztopimo maslo, srednje velikih rezine polaganje narezano svinjino in ga porjavi za deset do petnajst minut. Potem, izvleček meso v skledo, dodamo malo več nafte in passeruem v njej do mehkih sesekljano čebulo polobroči in podrgnil skozi velika Rende korenje.

Mi smo ob določenih zelenjave v drugo posodo in ponev vrgel prepurified in sesekljan rezine krompirja ali kocke. Njena rahlo rjavo, mešanju DECOMPOSE polovico prvega sloja lonec, posolite, paprika mešanici, vrže eno lovor in prečiščena strok česna (neobvezno). Mi distribucijo mesa na vrhu znova, začinite s soljo in poprom, nato razširil čebulo in korenček z rezinami svežega paradižnika, ki v zameno, soljo in poprom.

Dokončanje plast preostalih krompirja, oblečen z vsebino loncih majoneze ali kisle smetane, ne pozabite, da se sol IT in poprom. Pritrushivaem skozi sir Rende, pokrijemo s pokrovi in ​​dal pekač v pečici. Temperatura je bila določena na 185 stopinj in nastaviti čas kuhanja za eno uro. Ko je čas, pustite jed nekaj časa v vroči pečici, in potem bomo lahko prinesejo na mizo, začinjena s svežimi zelišči.

Recept za vroče domače enolončnice v pečici

sestavine:

• svinjski ali katero koli drugo meso - 650 g;
• Čebula - 150 g;
• krompirjevi gomolji - 1 kg;
• limoninega soka - 25 ml;
• gobe - 350 g;
• Krema - 120 g;
• Majoneza - 120 g;
• Broth - 100 ml;
• Česen - 2-3 zob;
• sol - po okusu;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• Rafiniranega rastlinskega olja;
• začimbe za meso - po okusu.

priprava

Manjše sekanje mesa, aromatizirana z rezinami soli, mešanice mlet poper, začimbe za meso, limonin sok, mešamo in jih pustimo trideset minut, da se marinira. Medtem, čista in shinkuem kocke narezano čebulo, korenček, poljubnih kosov opranih gob in olupljene gomolje krompirja so rezine in rjava v rastlinskem olju. Fry in nato meso, gobe, čebulo in korenje in ležala v ločenih sklede. Za smetano omako zmešamo z majonezo, narezana česen in juhe, dodajanjem sol in poper. Zdaj zbirajo plasti lonce. jih bomo na dnu mesa, nato pa gobe in zelenjavo, krompir, pri tem vsakič promazyvaya omaka komponent.

Postavljena je v lončkih, zajetih s pokrovi in ​​postavi v pečico. Nastavite stanje temperaturo do 185 stopinj, in pripravi jed in pol ure.

Ko ste pripravljeni zapustiti lončke za nekaj več časa v pečici, in potem bomo lahko služijo.

Video: meso v lonec receptih v pečenke na pot pot v lonec s krompirjem v pečici

Video: Kako kuhati pečeno duhovke.Zharkoe v lonci receptu

Video: Kako kuhati pečenka doma v lončkih v pečici. Recept pod video.

Video: lonec pečenka s krompirjem, piščancem in gobami - kako kuhati