Hot doma-style svinjina s krompirjem

Če imate kos ni choicest svinjsko ali meso, ki je bilo zamrznjeno, je najbolje, da ga kuhamo s spopadi in najboljših krompir in drugo zelenjavo. Zamrznjen izdelek hitro sprošča vlago in zelenjave šele absorbirajo. Zato je težko meso pri kuhanju s to metodo, je prepričan, da postane mehka. Torej, več o tem, kako kuhati svinjska pečenka s krompirjem.

Kako kuhati svinjsko pečenko s krompirjem v lonec?

Kaj je zanimivo in priročno, da jed - je lahko služil v isti posodi, ki je bila uporabljena pri pripravi, in ker to jed bo še vroče, za dolgo časa.

sestavine:

• krompir - 450 g;
• Svinjska - 240 g;
• Čebula - 1 kos;.
• maslo - 35 g;
• Česna - 2 zubochka;
• gobe - 180 g;
• Krema - 130 g;
• sol, poper.

priprava

Za vroče lonec, je bolje, da se grlo svinjine, ampak prileganje in samo celuloze. Lahko uporabite tudi zamrznjenega mesa, tako da bo še lažje narežemo na kocke 1,5 do 1,5 cm, prisolit nekaj it in razveljavilo.

Če je plošča ni plin, in omogoča, da je bolje, seveda, da začne segrevanje vnaprej, da dajo svoje lončke. Mi smo to počeli na majhni temperaturi takoj dati košček masla, sesekljan zubochek plošče česna in čebule pol obroči. Bodo ogrevana z oljem in ga z okusom.

Pečica vključujejo segrejemo na 220 stopinj. Krompir čiste in narežemo na majhne kocke ne. Gobe ​​priporočljivo, da se majhen, tako da se ne bo zmanjšal, če je samo velika, nato pa narežemo na velikost kocke krompirja in dal v lončkih. Top razpadejo krompir, malo prisalivaem, nato meso. Kislo smetano dodamo najljubše začimbe ali samo poper, premešamo in ležala na vrhu. Ne skrbite, če vaša pot Get polni pod pokrovom, gobe, ki je na dnu, da izpusti vse vode in je precej manjši. Kuhanje v pečici pol ure, v tem času pa kislo prepoji meso in krompir in pečenko izgleda dišeče in sočno.

Recept za okusno svinjsko pečenko s krompirjem v pečici

Kuhanje glavno jed v pečico za zelo racionalno odločitve, saj medtem ko se sama pripravi, se lahko uporabi ta čas, na primer, rezanje solata.

sestavine:

• bučke - kos,.
• krompir - 4 kos,.
• jajčevci - kos,.
• paradižniki - 1 PC;.
• korenje - 1 PC;.
• Čebula - 1 kos;.
• suhi česen - 5 g;
• Svinjska - 400 g;
• majoneza - 80 g;
• Sojine omake - 50 ml;
• soli, začimbe.

priprava

Vse olupljen zelenjava in razkosano meso na kocke in dodamo do veliko skledo, tako da lahko preprosto premešamo. Združite majonezo, sojino omako, česen in začimbe ter oblečen z bazo omako, vse premešamo in premik rokav za peko. Kuhajte približno eno uro pri 190 stopinjah.

rebra, svinjsko pečenko s krompirjem doma

Vsakdo ve, da je najbolj okusno meso - to je del tega do kosti, tako da rebra, tako vroče je še posebej okusna. Pripomočki za kuhanje potreb z debelimi stenami in dovolj globoko. Morda kuhanje in multivarka za ta recept.

sestavine:

• Rebra - 600 g;
• paradižnikov pire - 120 g;
• krompir - 700 g;
• Česen - 3 stroki;
• Peteršilj - žarek;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• sol, paprika, rastlinsko olje, začimbe.

priprava

Rebra narežemo po dolžini, send ocvrt v rastlinskem olju, medtem sesekljamo korenje in čebulo, ne moreš zelo fino. Paprika narezana na rezine, kocke krompirja. Ko rebra prepražimo na vseh straneh, tako da jim pošljete korenje in čebulo, poper in malo kasneje. Nato gredo krompir in malo vode razredčeno paradižnikovo mezgo. Paste lahko takoj dodamo sol, papriko in začimbe. Vse dobro premešamo in pustimo, da se dušimo s pokrov zaprt za približno 40 minut. 2 minut pred koncem kuhanja dodamo česen, narežemo na rezine in peteršilj.

Video: Glavne jedi - svinjska pečenka s krompirjem