Roe sled

Ali ste vedeli, da lahko iz navadne soli sled narediti neverjetno okusne jajca za sendviče? Ne! Potem vam bomo pokazali, zdaj vse podrobnosti.

Recept kaviarja sled

sestavine:

• narezan kruh - 300 g;
• topljeni sir - 150 g;
• sled fileti - 150 g;
• Korenje - 1 kos;.
• maslo - 50 g

priprava

Zdaj pa povej, kako narediti jajc iz sledov. File sled narežemo na majhne kocke. Če ste kupili celo sled, nato pa pozornost na to, kar imajo kosti, da izberete vse in zelo previdno.

Moje korenje, kuhamo, dokler kuhani, čista in shinkuem majhne koščke. Topljen in maslitse ohladili v zamrzovalniku, nato narežemo na majhne kocke. Sedaj priključite en krožnik ribje, korenje, maslo in maslitse topljeni sir.

Nato vzemite mešalnik, vse dobro zmešajte, dokler gosto homogeno maso v hladilniku in odstranite. Kruh narežemo na rezine, ki jih ocvremo v toaster in širjenje na vsako rezino majhno količino rdeči kaviar sled. Pripravljeni sendviči okrasite po vašem okusu in ponudimo s sveže kumare.

kaviar recept sled

sestavine:

• soljeno sled - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 0,5 vol;.
• paradižnikove mezge - 0,5 vol;.
• zdrob - 2 žlici. žlico.

priprava

Torej, za pripravo jajc iz sleda z zdroba, sprejme quart vrč, vlijemo vanj pravo količino masla sončnic in paradižnikove mezge. Nato pa skledo na počasnem ognju, tekočine ne mešajte: še vedno ostajajo plavajočih plasti.

Nekaj ​​minut kasneje, ko se zmes začne mehurček malo, vzdrževalno Pour zdroba, ob stalnem mešanju vsebine skodelico, da se prepreči grudice, ki nastanejo. Tik pred vašimi očmi zdroba začeli povezati s paradižnikom, in maslitse in se še vedno plavajo. Točno minuto odstraniti skodelico ploščo in pustimo raztopino, da se ohladi.

Naj nam ta čas, dokler ribe: sled traja, proces, narežemo na fileje in odstranimo kosti, skupaj z očiščenega čebulo Pare mešalnik. V globokem kapacitivnosti premik težo rib in zdrob, paradižnikovo omako in kuhane v olju. Zmešamo vse sestavine z žlico do uniformi. Potem spet, bomo premagal vse mešalnik z maso izkazalo zrak in bujna. To je vse domače ikre sled je pripravljen. Zdaj se lahko širijo na kruh ali palačinke, da ga stvari.

Video: Preprosti recepti, slanik ikre

Video: Sled olja (preprosta ikre sled olja recept).