Sled v korejščini

Začinjene sled v korejščini - odličen prigrizek v azijskem slogu, povsem primerna za vsak dan kot tudi za praznično mizo. To je izvirno okusno in pikanten okus, ki bo zagotovo prosim vsi prisotni. Dovolite nam, deliti z vami nekaj zanimivih receptov za sled v korejščini.

Recept sled v korejščini

sestavine:

• zamrznjeni sled - 1 kg;
• čebula - 5 kosov;.
• kis - 80 ml;
• rastlinsko olje - 0,5 vol;.
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
• začimbe.

priprava

Ponujamo vam najlažja možnost je, da kuhamo sled v korejščini. Torej, najprej naredimo ste marinade. Če želite to narediti, mix zelenjave maslitse s paradižnikovo pasto, dajo na ogenj, bi zmes do vrenja, nato pa previdno vlijemo v kisu, sojina omaka, premešamo in odstranimo iz toplote.

Ko je marinada malo ohladi, vrgel je po okusu s soljo in poprom. Žarnica čisto, shinkuem obroči, dodati v marinado in premešamo. Zdaj bomo svežo sled, postopek, odstranimo kosti in narežemo na majhne fileje, ne da bi odstranili kožo iz rib. Postavite kosov iz emajla ali stekleno posodo, potresemo s čebulo in prelijemo preostalo marinado. Pokrivamo vrh ploščo in dal majhno težo. Po tem, dal sled v hladilnik za približno 3-4 ur in je najboljša za vso noč.

Sled v korejščini v paradižnikovi omaki

sestavine:

• Sveže sled - 1 kos;.
• čebula - 5 kosov;.
• kis - 80 ml;
• gorčica - 1 žlica. žlico;
• rastlinsko olje - 0,5 vol;.
• . Paprike - 1 TSP;
• pekoče paprike - 2 TSP ;.
• soli - ščepec;
• paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
• sveže zelenice - neobvezno.

priprava

Prvi korak je priprava Marinada za sled. Če želite to narediti, zmešamo v majhni kozici maslitse zelenjavo in paradižnikov pire, dajo na šibkem ognju in zavremo. Potem tanek tok nalijemo kis, gorčica gojitvena dobro premešamo. Odstranite zmes iz peči, dodamo začimbe po okusu, sol in pustimo, da se ohladi.

In ta čas, dokler se čebula so v obdelavi, shinkuem njegove precej velike in debele obroče. Zdaj bomo sveže sled, odstranimo vse kosti, odrezani škrge in narežemo ribe na majhne fileje, ne da bi odstranili kožo. Če ga odstranite, rezultat mariniranje rib zelo zmehča in izgubi svojo obliko.

Po tem, širijo čebulo in sled v ohlajeno marinado, dobro premešamo, pokrijemo s pokrovom in dal pod obremenitvijo. Nato previdno odstranite naš objekt v hladilnik in ga pusti tam za približno 2-3 ur. Potem, ko smo izvlecite marinirano sled v korejščini, razširil na pladnju, a se, potresemo s sesekljanim svežih zelišč in služi kot ostre malo prigrizkov.

Sled v korejščini s korenčkom

sestavine:

• Sveža sled - 2 kosa;.
• korenje - 3 kos,.
• čebula - 4 kos;.
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sojina omaka - 5. čl. žlice;
• začimbe za korenje v korejski - 0,5 vrečki;
• kisa - 3 žlice. žlice;
• sladkorja. - 1 čajno žličko.

priprava

Sled file razstaviti, odstranimo vse kosti, koža ne odstrani ribe in narežemo na koščke. Korenje so čiste, operemo in zbadanje na Rende, zasnovan posebej za korenje v korejščini. Shinkuem čebula pol obroči.

Zdaj mix sled z korenje, čebulo, dodamo sojino omako, sol, sladkor, nalijemo malo vode in dajo začimbe po okusu. Dajemo ribe ravno stati 1 uro, nato pa nežno združita tekočino. V ponvi ogrejemo zelenjave maslitse, dodamo preostalo začimbno mešanico, vlijemo sled z zelenjavo in odstranite 3 ure hladilniku.

Video: sled na - koreyski.Ochen okusno / sled na korejskem / !.

Video: heh sled v korejščini. heh sled v korejščini

Video: sled v korejščini.

Video: sled v korejščini