Shranjevanje hren?

Veliko ljudi se veselim jesenskih pore za zbiranje hren pridelek in zaloge na njih za zimo, nato pa narediti okusno začimbe. To je samo, če veš, da se za ta namen, ki je primerna, ne pa vse rastline. Konec koncev, je najbolje, da se izkopljemo korenike, katerih starost je približno 3 leta, hkrati pa je površina mora biti prepričan, da svetlobo, rovnenko in beli del. Kot je za skladiščenje, potem obstaja nekaj načinov. Mi vam bomo povedali, kako shraniti koren hrena v domu, in si sami izbrali zase najbolj primerno.

Shranjevanje vraga doma?

da hren Je ostal za celo leto, izberite dobre korenine, brez poškodb, izločitev poškodovanih predmetov, odrezani vrhovi, jih shranite v škatlo in prekrita s peskom, tako da se bodo med seboj ne dotikajo. Spodnja plast peska mora biti približno 7 centimetrov. Približno enkrat tedensko navlaženo pesek z vodo, tako da je bilo malo mokro. Ker bodo korenike ostane sveža do naslednje sezone, in vse leto boste imeli svež začimbe za mizo.

Če nimajo kam dati škatlo s hrenom, vam predlagamo, da poskusite drugo metodo shranjevanja hrena. Izkopane korenine speremo in čaka na toplem, da se posuši. Ko se posuši, vzemite malto in ga zdrobimo v prah.

Naslednji postopek je naslednji: najprej se korenine izperemo s hladno vodo, nato čisti in narežemo na tanke trakove. Potem smo jih na pladenj in jih v pečici, segreti na 60 stopinj. 40 minut kasneje smo jih dobimo, ohladimo, tla v mešalniku in premik suhe zmesi v stekleni čaši, pokrov pokriva vrh. Samo ne pozabite, da pred uporabo praška najprej namočeno z vodo in pustimo stati približno eno uro. V tem času je bil tudi nabreknejo in boste mogli zapolniti nastalo brozgo s kisom ali kislo smetano.

Shranjevanje nariban hren?

Toda ta metoda je odlična za dolgoročno korenine shranjevanje. Torej, smo se korenine hrena, čisto in ga vtrite v majhnem terochke. Nato smo jo posadimo v kis, tako da je rezultat tekoče blato. Nato smo ga premik v kozarec in dobro zatesnjena.

Shranjevanje v hladilniku v pekel?

Zaradi tega načina shranjevanja, hitro pripraviti hren, samo "v živo", žal, ne več kot 3 tedne. Torej, sprejeti mlade korenine korenine, ne več kot 30 centimetrov, in jih očisti od zemlje. Po tem, jih prestavite v vrečke in jih v hladilniku. Če bi dal hrenova korenina ni v hladilniku in zamrzovalniku, bo stati 5 mesecev. Vendar pa v tem primeru, je nujno, da ga narežemo na koščke.

Kako ohraniti zvit vraga?

Z mlinčkom drobca hren in ga položi v kozarec. V tem primeru lahko dodamo sok pese, pour sol in sladkor in nalijemo kis. Zamašijo kozarce in jih shranite v hladilniku.

Shranjevanje svež hren?

Hren, tako kot mnoge druge zelenjave, je mogoče shraniti v sveži naravi, pri čemer je izkoristil kleti. Če želite to narediti, kopljemo korenine rastlin, previdno pretresite od tal, nato pa oblikujemo od njih so majhne šopke in obesili.

Shranjevanje v zamrzovalniku v pekel?

No, ta metoda. Hren speremo, posušimo, očiščen iz kože, nakar se razgrajujejo pri celih polietilenske vrečke in vezanje na tak način, da ne strel zrak, zelo dobro. Zdaj smo jih odstranite v zamrzovalnik in potegnil, kot je potrebno. Tak način je primeren, da, če želite uporabljati to vse naenkrat, je samo namažejo na terochke in dodajte želeno jed.

Video: Hren Hren Kuhanje Recept domač hren

Video: Kako ohraniti pekel za zimo. Zamrzovalnik, da vam pomaga!

Video: kuhanje začinjene hren, priprave na zimo