Kako izbrati melono?

Sočno, aromatično, sladko in zrele melone - priljubljena poslastica mnogih ljudi. To je bogata z magnezij, kalij, železo, vitamina C in P. Uporaba melone popolnoma odžeja, zmanjšuje nivo holesterola v krvi in ​​je pomirjevalo. Ampak to je samo, da se pogosto zgodi, da je lepa prihodnost melone, dejansko ne gre za okusno notranjosti. Naj nas z vami v tem članku, izvedeti, kako, da ga izberete.

Kako izbrati melono?

Najprej smo se odločili na mestu, kjer ga bomo kupili. Best of all, če je supermarket, uradni trg ali trgovina. Tukaj blago zagotovo opraviti potrebne zdravstvene preglede, hranijo v pravih pogojih, in kot rezultat, je nevarnost zastrupitve pokvarjene hrane močno zmanjša. To je zelo nevarno, da bi dobili melone, ki se prodajajo na cesti ali ob cestah, saj so plodovi dobro absorbirajo vse strupene snovi in ​​škodljive težke kovine. Idealno bi bilo, melona ne sme ležati na tleh in na posebnem paleti. Ne pozabite tudi na dejstvo, da je melona ni zelo debele kože, zato mora biti izbrani izdelek nedotaknjen, brez lužil, udrtine in razpoke. Nikoli si cut melono, in ne dovolite, da prodajalec jima z vami, ker so meso melone idealno gojišče za bakterije v njem, zaradi visoke vsebnosti sladkorja.

Kako izbrati zrelo melono in sladko?

Kupiti melono, ki bo zagotovo zrel, da je najbolje, da najprej vohanje njo. Na zrelega sadja je vedno zelo prijeten vonj z nežnimi notami vanilije, medu, hruške in še ananas. Če nenadoma melona ne diši sploh, ali vonj zelišč, je bolje, da ne kupiti - to je nezrelo. Mimogrede je bolj vroče zunaj, bogatejši in bolj prijetno za okus. Izberete lahko tudi poskusiti sladko melono, saj "čuti", vendar je vse odvisno od sorte. Na primer, pri izbiri melono "Kolektivna kmetija dekle", njegova površina mora biti gladka in "Torpedo", nasprotno, groba. Še en "kmet" bi morala biti okrogla in svetlo rumene barve, in "Torpedo" - svetlo in podolgovat. Če rahel pritisk s prsti na lupino, mora melona malo - malo bounce. Če nenadoma je težko, potem pa še nezrela in zelena notranjost. Če, nasprotno prste slabo ne, potem prezrelega melona in zelo hitro poslabša. Na vrhu, da je lahko grenak.

Kako pravilno jesti in obdržati melono?

Na prvi pogled se zdi, dobro, kaj bi lahko bilo lažje - prestregla melono, odstranite semena in jesti tiho, uživajo slasten okus in dišečo aromo. Ampak tukaj, se je izkazalo, da so pomembne nianse:

1. Pred uporabo se prepričajte, da temeljito sperite melono pod toplo vodo in milom. Ker je v koži melone in celotni površini prisotnosti toksinov.
2. Nikoli ne shranjujte cut in nepojedeno melona toplo pri sobni temperaturi. Ne jem vse v melono naenkrat - takoj odstraniti v hladilniku.
3. Zato je zaželeno, da uporabite melono v kombinaciji s hladno vodo, alkohol fermentiranih mlečnih izdelkov in mleka, saj lahko dobite želodčne težave.

4. Melon - zelo težka izdelek, zato je najbolje, da se jedo med obroki, ne pa tudi po obroku in ne na prazen želodec.
5. To ni priporočljivo uporabljati melono za ljudi s sladkorno boleznijo, poslabšanje peptičnega, nosečnice in doječe matere.

Če želite kupiti dobre kakovosti melona, ​​je najbolje, da to storite v sezoni, to je, konec avgusta ali v začetku septembra. Najbolj koristen melone kasneje zorenja, ker rastejo preko filmske obloge in porabijo manj pesticidov in gnojil.

Poznavalci tega izjemnega plodu lahko pripravimo iz njih okusne pripravke za zimo - marmelada in marmelada melona.

Video: Kako izbrati melono. Kaj kuhati melono. - Top Nasveti "Vse dobro bude"

Video: Kako izbrati zrelo melono?

Video: Kako izbrati lubenica ali melona in ne zamočil

Video: Kako izbrati melono - Nasveti Vse bude dobre - Vse bo v redu - Vse bo v redu