Piščanec v medu gorčično omako

Piščanec mariniran v medu gorčično omako, je prepričan, da se pritoži na vse sladokusce in ljubitelje nekaj izvirnega. Ta jed odlično dopolnjuje vsak obrok ali posebno večerjo. Mi vam bo povedal danes, kako kuhati piščanca v medu-gorčično omako.

Piščanec v medu gorčično omako v pečici

sestavine:

• piščančja stegna in golenico - 1 kg;
• začimbe.

Za omako:

• gorčica neostrine - 2 žlici. žlice;
• Honey - 2 žlici. žlice;
• . Majhna sol - 1 TSP;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• rožmarin - 2 vejice.

priprava

Najprej pripravimo piščanca: stegno dobro izperemo s hladno vodo in rahlo posušimo s papirnato brisačo, nežno brisanjem. Potem premik meso v pekač, maslo puhasto. skodelica mešanica tekočine medu gorčica, sol met stisnite maslitse dodati in mešajte, dokler uniformi. Namazati pridobljeni marinado piščančje kose in med razpadejo vejice rožmarina. Oven predhodno ogreti, predloži obrazec in pečemo jed približno 55 minut, dokler lepo hrustljavo skorjo. Postrezite toplo meso s katero koli prilogo po vaši presoji.

Piščanec v medu gorčično omako v ponvi

sestavine:

• piščanec - 800 g;
• Česen - 2 stroka;
• Lučka medu - 1 žlica. žlico;
• gorčica začinjene - 1 žlica. žlico;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• začimbe.

priprava

Piščančji file ročaj, narežemo na razkosanih predmetov, v ponvi in ​​dodamo oljčno maslitse, svetlo medu, gorčice akutno in brušen skozi novinarski česna. dobro premešamo in pustimo meso marinirati pol ure. Nato v ponev vlijemo malo olja, širjenje piščanca v medu gorčično omako in jo pražimo približno 15 minut, občasno obrača na drugo stran. Služijo jed z rižem ali katero koli rastlinsko okras na vaši presoji.

Piščanec v medu gorčično omako v multivarka

sestavine:

• piščančje krače - 8 kosov;.
• svetlo tekočina medu - 2 žlici. žlice;
• gorčica začinjene - 1 žlica. žlico;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• kis - 1 žlica. žlico;
• začimbe.

priprava

Piščanec je temeljito speremo, previdno odstranimo rumeno lupino, odvzete perje in dodamo nekaj soli po okusu. Zdaj bi omako za meso. Če želite to narediti, zmešamo v skledi medu s pikantno gorčico, prelijemo z malo kisa, rastlinsko olje, in vrgel malo začimb. Vse mix in škripcih golenice v tej mešanici za pol ure. Nato položite piščanca v skledo Multivarki, zaprite pokrov, izpostavljajo način "peko" in določiti približno 45 minut. Potem, ko smo izvleči meso, se prenese na krožnik, okrasite s sesekljanim zelišči in služijo z vsemi prilogami in sveže zelenjave.

Piščanec v medu gorčično omako

sestavine:

• zamrznjene piščančje noge ali krila - 10 kosov,.
• rastlinsko olje.

Za omako:

• začinjene gorčica - 4 žlice. žlice;
• svetlo tekočina medu - 4 žlice. žlice;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• maslo - 10 g;
• začimbe;
• Lemon - 1 kos.

priprava

Torej, najprej je piščanec odtajamo, izperemo in posušimo na brisačo. Lemon izpiranje, prepolovil in stisnite sok v pialki. Mikrovalovni maslitse taline kremo, nanjo tekočega medu, gorčica, začimbe, limoninega soka in oljčnega olja dodajanjem. Vse premešamo in dobro obložena z vsako nogo pripravljeno omako. Oblika prekril folijski trak, razširila noge lično pripravljene, jih pošljemo v ogreti pečici in pečemo 40 minut pri 200 stopinjah. Ponudite meso na mizo, položil na krožnik in potresemo s sesekljanim svežim koprom.

Video: Piščanec z medom gorčično marinado.

Video: Piščanec z medom-gorčično omako

Video: Piščanec z medom-gorčično omako