Omaka za piščanca

Ali želite obrniti navadne piščanca v izvirno in okusno jed? Ponujamo vam, da kuhamo omako za piščanca, in boste presenečeni, kako preoblikovati svoje vsakdanje večerjo.

Bela omaka recept za piščanca

sestavine:

• čebula - 1 kos;.
• limonine lupine - 4g;
• krema 20% - 200 ml;
• začimbe;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• krušne drobtine - 2 žlici. žlico.

priprava

Tako so očistili čebula shinkuem tanki obročki, okrajšava majhne roke in izperemo znebiti grenkobe. Barvanje odvečno tekočino, da odteče in passeruem čebulo do zlato v rastlinskem olju. Nato med mešanjem počasi vlijemo smetano in kuhamo nad nizko toploto do vrelišča za približno 2 minuti. Po tej sezoni z veliko začimb, vrgel limonino naribano limonino lupino in dodamo nekaj drobtinic. Temeljito premešamo vse in takoj, ko se omaka zgosti, jo prestavite v mešalnik in Mešalnikih. Dobljeno zmes temeljito trituriramo v fino sito, za odstranitev grobih kep. Služijo pripravljena omaka ohladi, je idealna za piščanec, pečen v pečici.

Recept za klasično omako za piščanca

sestavine:

• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• chili poper - po okusu;
• čebula - 1 kos;.
• Rjav sladkor - 50 g;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• kikirikijevo maslo - 150 ml;
• začimbe - po okusu.

priprava

Rastlinsko olje v kombinaciji z limono z limoninim sokom in sojino omako. Dodaj okus začimbe: koriander, kurkuma in kumina. Vse dobro premešajte. Zdaj, na segreto ponev vlijemo malo olja in širjenju sesekljano čebulo. Passeruem za nekaj minut na srednje močnem ognju, nato vlijemo prej pripravljeno marinado in vrgel vroče poper po okusu. Nato dal rjavi sladkor, in vse, kot bi moralo, premešamo. Lije malo vode, segrejemo do vrenja omaki, odstranite z ognja in razredčimo arašidovo maslo. Zmešamo vse dokler gladko in služijo za piščanca v obliki toplote.

Gorčica omaka recept za piščanca

sestavine:

• sojina omaka - 0,5 st.
• Balzamični krema - 1 TSP ;.
• Honey - 2 žlici. žlice;
• . Gorčica - 1 TSP;
• Česen - 2 stroka;
• Olivno olje - 0,5 proti.

priprava

Za pripravo sladko-kislo omako za piščanca v skledo, prelijemo s sojino omako, olivno olje in balzamični smetano maslitse. Zmešamo vse in dal malo medu in gorčice po okusu. Dodamo česen, iztisnjen skozi tiska, vrgel sol in poper po želji. Ta medu gorčično omako ne bo le piščanca, ampak tudi popolnoma razkrije aromo in okus govedine in svinjine.

Mleko omako za piščanca

sestavine:

• maslo - 50 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• mleka - 1 žlica;.
• sorte sir - 100 g;
• začinjene gorčica - 2 žlici. žlice;
• začimbe.

priprava

V globoki ponvi na srednjem ognju raztopimo maslo in rjavi do zlato rjave moke. Nadalje, med nenehnim mešanjem, pour tanek tok mleka, zmanjšuje ogenj in mučili omako, dokler se ne zgosti. Nato nalijemo nariban sir in ponovno mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Ob koncu kuhanja dal akutnih gorčico, sol, posušena zelišča po okusu. Temeljito zmešajte vse in mučili mleko omako za piščanca vreti nekaj minut.

Prehranska omako za piščanca

sestavine:

• paradižnik - 3 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• čebula - 1 kos;.
• vroče zelena paprika - 1 pod;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• voda - 1.;.
• . Tabasco omaka - 1 TSP;
• sveža zelišča;
• začimbe.

priprava

Z paradižnik nežno odstrani kožo, odstranite semena in celuloze na majhne kocke. Stroki popra zdraviti, pranje in fino sesekljamo. V globoki ponvi ogrejemo olje in ocvrt njem do zlato rjave zdrobljen česen in čebulo. Nato dodamo vroče papriko in paradižnik. Kuhajte, dokler razpisnih vse zelenjave, nato nalijemo v vodi, naj Tabasco omako in sol po okusu. Zmešamo maso in kuhamo nekaj minut. Ob koncu sezone z omako z drobno narezanih zelišč in služijo.

Video: Juicy koščki piščanca z BBQ omako (KFC ostalo)

Video: Stare sovjetski recepti. Piščanec z belo omako