Božične jedi recepti

Misliš, da je nad tem, kako kuhati božični obrok ali ne vem, kaj naj naredim? Seveda, bo jedi tradicionalni novoletni kot "Olivier" solata ", sled pod krzno plašč" in tople jedi za vaše najljubše recepte najti mesto na vaši mizi. Toda, če želite, da kuhamo nekaj novega, potem boste tukaj našli nekaj receptov novoletnih jedi in solate. In ne pozabite na zasnovo, vendar, če ste prišli do zanimivih in novih imenih jedi, praznično razpoloženje si obespecheno.Nachnem, morda z recepti vroče novoletne jedi.

Piščančje krače v vrečko

Sestavine za 6 porcije:

• Lisnato pasta - 500 g;
• piščančje noge - 6 kosov;.
• glive (zamrznjene ali sveže) - 300 g;
• Krompir - 700 g;
• čebula - 150 g;
• Mleko - 50 ml;
• maslo - 30 g;
• rastlinsko olje, sol, poper.

priprava

Fino cut čebulo in gobe. Ocvrti v rastlinskem čebulno olje, dodamo gobe in pražimo približno 15 minut, dokler vsa tekočina izpari. Shin sol, poper in mladic v rastlinskem olju. Naslednja Naj se ohladi. Krompir pretlačimo z mlekom in maslom. Nato dodaja gobe pripravljeni. Medtem ko pire ohladimo in kokoš razvaljamo testo v 3 cm debele in razsekane njih kvadratov. testo ostanki dani v sredino vsakega kvadrata do dna, ni raztrgana. Top dal 2-3 žlici. žlico nadeva in ga postavi na svoje noge. Robovi vrečko in zbrati vezave nit. Na namaščen (ali iz pecilni papir) pecilni širjenju vrečke in jih v pečici pri temperaturi 180 ° C. Pečemo 15-20 minut, dokler rjava testa. Z pripravljena kulechkov nit črta.

Meso z mandarine pomaranče

Sestavine za 5-6 porcije:

• svinjski (odrezek) ali piščanec - 700 g;
• mandarine - 500 g;
• Posušen rožmarin - 3 čajne žličke;.
• nagelj - 3 brsti;

• rastlinsko olje, sol, poper.

priprava

Cut meso na majhne koščke in mandarine razrezani v krogih. Meso je ocvrt v rastlinskem olju za 10-15 minut pod pokrovom. Nato dodamo mandarine in prepražimo pod pokrovom za 10-15 minut. Nadalje, sol, poper, rožmarin, in nageljnove žbice dal in dozharivaem meso pod pokrovom 10 minut. Kot prilogo lahko kuhamo riž ali pire krompir.

No, z okusne tople jedi na novoletni mizi je opredeljeno, da lahko in mislim, solat in sladic.

Solata "Občutljivo"

sestavine:

• Krompir - 2-3 kom;.
• crabsticks - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Kis 9% - 2 TSP ;.
• kislo jabolko - 1 kos;.
• Voda - 50-70 mg;
• jajca - 3-4 kom;.
• majoneze;
• mletega črnega popra.

priprava

Vtrite s kuhanim krompirjem in jajca (belci z rumenjake vtrite v gostinskem sklede) na grobo Rende. Apple olupljen in tudi tri na grobo Rende. Crab palice narežemo na rezine ali kocke. Drobno sesekljane čebule Marinada 20 minut v mešanici vode, kis in poper. Odstranjevanje čebulo iz marinade, ga stisnite, in začeli širiti plasti solato v naslednjem vrstnem redu: krompir (rahlo posolimo), majonezo, čebulo, jabolko, majonezo, rakovic palice, majoneza, beljakovin, majoneze. Potem potresemo solato rumenjak in okrasite z zelenjem.

ananas kozic

sestavine:

• ananas - 1 kos;.
• olupljenih kozic - 250-300 g;
• pomarančni sok - 2 žlici. žlice;
• limoninega soka 2 žlici. žlice;
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• medu - 1/2 čajne žličke ali sladkor po okusu.
• peteršilja, popra.

priprava

Ananas rez na pol in nežno reši celuloze, pri čemer steno 8-10 mm. Celuloze je osvobodil od pecljev in narežemo na majhne koščke. Kozic mladic v rastlinskem olju 1-2 minuti. V skledi zmešajte limonin sok in oranžno, medu ali sladkorja, sol, poper in olje. Daj v skledo ananasa, kozice in oblečena z dobljeno mešanico. Postavite solato v pol ananas okrasimo s svežimi zelišči in postrezite.

hrustljave ovojnice

Sestavine za 2 deloma:

• pita - 2 listov;
• jabolka, hruške -2 kosi ali marmelada debela .;
• Sladkor - 1-2 žlički ;.
• rastlinsko olje;
• sladkor v prahu.

Sadje očistimo in narežemo na rezine. Smo jih v sredini pita kruh in potresemo s sladkorjem (če uporabljate marmelado, nato pa se sladkor ni potrebna). Krat v pita ovojnici in ocvrt v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Z opredelitvijo recepte božičnih jedi, ne pozabite na njihov videz. Srečno in okusno novo leto za vas!

Video: MY novoletnih TEČAJ v letu 2015!

Video: Novi recepti. Novo leto jedi.