Brezmesne jedi iz krompirja

Krompir se lahko kuhana veliko okusnih jedi. In tudi v post iz tega izdelka bo šel odlične jedi. V nadaljevanju vam ponujamo recepte za brezmesnih jedi iz krompirja.

Pusto dušena krompir

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• glive - 0,5 kg;
• čebula - 150 g;
• korenje - 200 g;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

Čebulo drobno sesulo in prepražimo do zlato rjave barve. Dodamo narezane gobe in pražimo na srednjem ognju približno 5 minut, občasno premešamo. Nato dodamo nariban korenje, sol, začimbe in mešamo, kuhamo približno 15 minut, dokler vsa tekočina izpari, isolated gobe. Medtem, krompir narežemo na kocke, ga razširil na ostale sestavine in premešamo. Nalijemo v dovolj vode, da prekrije krompir. Vse skupaj dušimo pol ure. Na zahtevo končnega jed potresemo z zelišči.

Vegetarijanska jed pečen krompir

sestavine:

• krompirjev - 2 kg;
• Česen - 3 stroki;
• rdeča čebula - 2 kom;.
• . Suho timijan - 1 TSP;
• olivno olje;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

Krompir temeljito operemo in narežemo na 4 kose. Čebulo narežemo na 6 kosov. Drobno sesekljajte česen. Pečico segrejemo na 220 stopinj. Nanesejo na peki krompirja, posuto svoje oljčno olje, potresemo začimbe, česen in čebulo. Pečemo struženje občasno, približno 1 uro. Za mizo topla.

Vegetarijanska jed iz krompirja, brez masla

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• kumarice - 4 kos,.
• Česen - 2 stroka.

priprava

Temeljito izperemo krompir zavit v folijo in pečemo v pečici, dokler kuhani. kumarice narežemo na majhne kocke in jih zmešamo z zdrobljenim česnom. Pripravljen pečen krompir očisti in potresemo z kumare in česen mase.

Recept za zelenjavne jedi iz krompirja

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• Olivno olje - 60 ml;
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• Suho belo vino - 100 ml;
• pločevinkah paradižnik - 400 g;
• Prahu paprika - 1 TSP ;.
• . Sladkor - 1 TSP;
• Tabasco omake - 1 žlica. žlico;
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• Olivno olje - 20 ml;
• Salt -. 1 čajno žličko.

priprava

Krompir očistimo in narežemo na rezine in ga zmešamo z olivnim oljem (30 ml), potresemo s soljo in položil na ponev. Pečemo pri 200 stopinjah 50 minut. Medtem pripravimo omako: oljčno olje segrevamo v ponvi popecite sesekljano čebulo približno 5 minut, dodamo česen, spelje skozi tiska in pražimo še 2 minuti.

Nato vlijemo vino in kuhamo na močnem ognju na količino tekočine zmanjšal za 2-krat. Dodamo paradižnikovo mezgo in mešamo. Postavite razrezane paradižnik v pločevinkah, Tabasco omaka, sladkor, sol, paprika, dobro premešamo, zmanjšanje toplote in kuhamo omako na majhnem ognju 10 minut Ready Mix krompir z omako in kuhamo približno 10 minut.

Video: Krompir v korejščini. Brezmesne jedi.

Video: postnem Meni- Draniki " nežen". brezmesne jedi