Sponge cake

Nekaj ​​more upreti Lush, nežen piškot

osnovni recept

Najlažji recept za biskvitno vključuje najmanj komponent in najpreprostejši operacijo. Priprava kratkotrajna, vendar pa je zelo hitro jedel.

sestavine:

• razred jajce I - 4 kos;.
• Beli sladkor domače proizvodnje - 1 skodelica;
• Vanilin - 1 paket;
• moka / pšenica z visoko kakovostjo - 1,5 skodelice;
• maslo - 20 g

priprava

Priprava Biskvit torta z mešalnikom, preprost recept pa zahteva izpolnjevanje določenih razlik.

Prvi - jajce mora biti precej hladno. Jasno je, da ni potrebno, da jih ohladi posebej, vendar ne more na toplo.

Drugič - zelo previdno ločite beljake. Če bodo imeli vsaj malo rumenjaka, pena ne bo delovala. Beljakovine začeli stepanjem bolje uporabiti mešalnik, vendar pa so strokovnjaki, ki razžvrkljamo in da bi dosegli želeno konsistenco. V piha proteini nato obdelamo, da tvorijo vrhove, in šele nato postopoma dodamo sladkor. Ločeno, premagal rumenjake tudi z vanilijo. Povezujemo dve mase, sedaj brez mešalnik - veslo. Ko dobro premešani, začeli pour skrbno presejano moko. Ponovno uporabite lopatico ali žlico, da ne uniči strukturo testa. Oblika mazalnega olja, vlijemo testo in pečemo naše goba torto v segreti peči za približno pol ure.

Če imate radi čokolado

Obstaja veliko možnosti za kako narediti čokolado piškotov torto. Najenostavnejši - doda testu ali stalimo v vodni kopeli čokolado s - 200 g črnega grenko na določen volumen testa, ali skupaj z moko dodamo presejano kakav - 3-4 žlice potrebujemo to količino testa. žlice dobrega kakava. Kakav ne shrani - če je izdelek slabe kakovosti, nato pa torta je brez okusa. Lahko, seveda, da združi recepte in dodajte kakav in čokolado. Tu je odvisno od vas, kako želite, da se okus čokolade.

čevljar

Lahko kuhamo in možnost charlotte - jabolko biskvita. Jabolčna pita izbrati sladko-kisel, zelo sočno, zaželeno, jesen.

sestavine:

• sorte jabolk Golden ali zlato - 4 kos.
• jajce - 6 kosov;.
• sladkor, rafinirani, domači - 1,5 skodelice;
• moka, pšenica / s Kakovost - 2,5 skodelice;
• soda - 1/3 čajne žličke ;.
• Lemon - pc;.
• Olje "gojenje" - 20 g

priprava

Testo zamesimo, točno po opisanem tehnologije. Share hladilne jajca, jajčni rumenjak, utrip, dokler kremasto temnih, proteini - togost, vnesite sladkor, hidrirano soda (soda, zalijemo z žlico in stiskanjem ji limonin sok), mešanica moke, tako da 2 žlici. Najboljša stvar gobo torta je multivarka. On je zmerno vlažna, brez trdega pokrova. Tako, da maže Multivarki skodelice masla, vlijemo polovico testa v njem. Jabolka operite in očistite olupljen, polnjena. Cut sadje lahko rezine, rezine, kocki. jih sesulo v moko, tako da ne pade na dno, v skledo in prelijemo preostalo testo.

Podobno je priprava goba torto z slive. Edina razlika je, da ni nujno, slive čisto iz kože - vzemite ven semena in narežemo rezine. Plum za biskvita, je bolje, da ne izbrati solzne, sredneosennih sorte, kot so slive.

Video: Sponge cake. Preprosti in okusni recepti

Video: preprosto okusno gobo torta lahko kuhana z vsemi plodovi biskvita

Video: Kako narediti torto

Video: Sponge torta z jabolki. Zelo okusno!