Rastlinski piškoti recept

Rastlinski piškot - Odprti zavitek iz nekvašenega testa, polnjene s svežo zelenjavo. To pecivo je prepričan, da ima vsak okus in bodo gostje zahtevajo, da imate recept.

Zelenjavna piškot z lečo in gobami

sestavine:

Za testo:

• polnozrnata moka - 150 g;
• pšenične moke - 50 g;
• Ajde - 50 g;
• rastlinsko olje - 60 ml;
• voda - 120 ml.

Za nadev:

• leče - 0,5 proti;.
• češnjev paradižnik - 6 kosov;.
• bučke - 2 kosa;.
• buče - 200 g;
• gobe - 150 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• zmlet timijan - ščepec;
• Igrišče rožmarin - ščepec;
• bazilika, zemlja - ščepec;
• majarona prahu - uščipnjenjem;
• začimbe;
• rjavi sladkor - 1 žlica. žlico;
• olive - 10 kosov,.
• krušnih drobtin - 1 žlica. žlico.

priprava

olivno olje zmešamo z vsemi zelišči. Zelenjava in gobe čiste, shinkuem velike kocke, dani v skledo, ga napolnite z dišečim oljem, začinjena z začimbami in nežno premešamo. Po tem, smo postavili vso nadev v pekač in potresemo sladkor enakomerno, pokrijemo s folijo in pečemo v ogreti pečici 20 minut, dokler ta čas, pa pripravimo testo. Torej, pridružite v skledo vse suhe sestavine, in v drugi - tekočine. Sedaj skrbno povezati oba mase v eni enoti, aktivno vymeshivaya, da dobimo homogeno testo. Nato smo ga zaviti v vrečko in v prahi za nekaj časa na strani. Leča operemo in kuhamo 8 minut. Končni zelenjavni nadev iz pečice, dodamo lečo, olivno rezine rez, nežno premešamo in dal kul. Tabela potresemo pšenično moko, testo razvaljamo na tanko krog, dal na pekač, je iz pergamenta, potresemo z drobtinami in širjenje polnjenje, ki ne dosegajo robove 5-7 cm. Po tem obloga zelenjave piškotov krog, posuto z olivnim maslom in potresemo z morsko soljo. Pečemo torto pri 200 ° C približno 40 minut.

Recept za rastlinska galettes

sestavine:

• Krompir - 300 g;
• čebula - 1 kos;.
• maslo - 20 g;

• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• začimbe, kumina.

priprava

Shinkuem olupljene krompirje v tanke obroče. Olive maslitse ogreje s kremasto, dal kumino, Put narezan krompir in premešamo. Žarnica čist, raztrgati na pol obroče. V namaščen z obliko maslo dal plast krompirja, nato kritje čebulo in namestnika, tako da ni več sestavin. Mi dal torto v pečico in pečemo 60 minut. Končni krompir piškotov, obrnite na krožnik in ponudimo.

Video: Keksi | Tele-TV testo

Video: Piškoti jagodami mini - Eugene Kovalets - Treat Middle - Epizoda 34

Video: Peka z zelenjavo recept