Cake "Spartak"

Danes bomo razvajali sladek zob. Velika večina ljudi, ki niso brezbrižni do čokolade, medu in ljubezenskih pecivo. Delavnica je za njih.

Obstaja nekaj ljudi, ki še nikoli niso slišali za tega slavnega poslastico, ampak malo vedo, kako kuhati. Mi vas bodo naučili, kako kuhati torto, "Spartacus".

Poleg dejstva, da vam bo zagotovil najbolj verodostojno, klasična "Spartacus" recept za torto s fotografijo podrobno ponazarjajo postopek. In kot bonus, vas bomo naučili speči torto "Spartacus" s kislo smetano in delež trikov, ki vam bo pomagal, da ni napak pri peki to ljubljeno zdravljenje.

Zdaj, ne pozabite, nekaj preprostih resnic, ki bodo pomagali, da se izognemo napakam, ki jih začetnike v "Spartacus" torto kuhanje tehnologije:

1. Ne pretiravajte z dodatkom moke med gnetenjem. Glavna stvar, ki je še ni zaljubljen.
2. Za shortcakes manj zaljubljen, ohladi malo testo pred start-valje.
3. V procesu valjanje testa pecivo priporoshit moke in valjar.
4. Tekoča krema bo pokvaril svojo torto. Prepričajte se, da je dovolj debela in ne steče za pecivo.
5. Oil krema mora biti mehka.

"Spartacus" kolač - klasičen recept

sestavine:

sladice:

• maslo - 100g;
• Jajca - 2 kosa;.
• kakav - 4 žlice. žlice;
• Honey - 2 žlici. žlice;
• ustekleničena soda - 1,5 TSP ;.
• pšenična moka - 3,5 st;.
• sladkorja - 1 žlica.

krema:

• masla - 180 g;
• rumenjakov - 3 kos,.
• kakav - 4 žlice. žlice;
• Honey - 2 žlici. žlice;
• Mleko - 0,5 L;.
• moka - člen 3.5;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• vanilin.

Čokolada glazuro:

• Sugar - 4 žlice. žlice;
• tople vode - 6 žlic. žlice;
• Kakav - 2 žlici. žlice;
• maslo - '30

priprava

Najbolj pomembna stvar za "Spartacus" slastno torto - pravico do kolače.

Stopite maslo v ognju, tako, da ji sladkor, med, kakav, stepena jajca.

Ne da bi prenehal premešamo, videnje ali zrn raztopine sladkorja, in če je tako - dal soda.

Ne bodi zaskrbljen, potem pa so obilne pene. premešajte močno, ne da bi odstranili iz peči, je še vedno približno minuto.

Sedaj lahko dodamo približno tretjino moke. In premešamo. Tukaj je elastičen, srednje trd testo mora imeti.

Vlijemo preostalo moko na mizo in začeti počasi gnetenje testa.

Odrežite 8 enakih kosov in razvaljamo vsako od njih poskuša dati pravokotne oblike.

Listastega plast lepo prenese na papirnem listu za peko.

Prenos šablono za naše torto plasti so enaki in enakopravni. Zmanjšati presežek.

Pečemo pri 180 jereb približno 7-10 min.Daem pripravljen shortcakes nekoliko ohladi.

Zdaj morate tudi, da bi jajčno kremo.

Pripravite vse sestavine.

Vtrite rumenjake in sladkor, dokler beli del. Enakomerno mešanje, malo po malo dodamo moko.

Samo malo, ne da bi prenehal moti, vlijemo v toplem mleku. Mi dana na malo požara in pivo smetano.

Dodajte vanilije. Da se krema ne izsuši, obloži s folijo in pustite. Naj se ohladi na sobno temperaturo.

Sladkor, ki je ostal zmešajte maslo. Za začetek, da se pomešajo ohlajeno jajčno, vendar ne vse naenkrat, v deljenih odmerkih. Beat dobro.

Enakomerno maže pecivo.

To je še vedno za pripravo čokoladno glazuro.

To je zelo preprosta. Združimo vse sestavine in premešamo, kuhamo na majhnem ognju ognju 2-3 minut, dokler se ne zgosti. Previdno zapolni površino torte.

"Spartacus" torto - prefinjen in edinstven, pripravljeni! Mi ga v hladnem prostoru (najbolje čez noč), tako da se pravilno namoči.

Si želite, da torta vsakič imeli edinstven okus? Nič ni lažje - da vas "Spartacus" torta - recept s kislo smetano.

kisla smetana

sestavine:

• kislo ne manj kot 20% maščobe - 750 g;
• sladkor v prahu - 200 g

priprava

Beat smetane in sladkorja v peno. Če so zrna niso videli zaspati vanilin sladkor. Vse peremeshivaem.Ne pozabili vzeti fotografijo svoje mojstrovine, ker je po nekaj trenutkih se bo samo prijetne spomine proč od njega.

Če želite kuhati druge klasične torte za mizo, je priporočljivo, da bodite pozorni na receptih torta "Praga" in "Napolenon". Dober tek!

Video: Spartacus torto recepti

Video: torta "Spartacus" (Spartak kolač Recept)