Jelly torta "mozaik"

Naj vsako priložnost, kjer svetlejši pomoč smešno žele pecivo

Piškotov, žele kolač "Mosaic"

sestavine:

Za žele:

• obarvana žele z različnimi okusi - 100g

Za biskvita:

• moke - 1 1/3 st;.
• sladkor v prahu - 3/4 st;.
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• jajčne beljakovine - 3 kos;.
• sladkorja - 1/4 st;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• živilsko barvilo.

Za nadev:

• želatina - 1 žlica. žlico;
• ananasa - 1 žlica;.
• voda - 1/4 st;.
• Krema - 1 1/2 st;.
• vanilijev ekstrakt - 1/2 čajne žličke ..

Za kremo:

• masla - 400 g;
• rastlinskega olja - 1/4 st;.
• sladkor v prahu - 3 žlice;.
• mleko - 2 žlici. žlice;
• vanilijev ekstrakt -. 1 TSP.

priprava

Kuhanje žele, počakamo, da se strdi, nato pa narežemo na kocke.

Za pripravo piškotov presejemo moko s sladkorjem v prahu. Beljaki so stepeno za trde vrhove in jih zgnetemo z moko. Dodamo rumenjak jajce v testo, stopljeno maslo in vse barve hrani. Pour testo v pekač in pečemo pravokotnih 5-8 minut v ogreti 220 ° C pečica. Pripravljena torta Naj se ohladi in izrežemo iz njega krog, ki bo podlaga za torte in pravokotni trakovi, ki bo služil kot njenih straneh.

Za polnjenje mora pour želatinasto sok in ga pusti, da nabrekne, nato pa se ogreje, dokler se popolnoma ne raztopi, zmešamo z vodo in ohladimo. Pour ohlajene mase v stepene smetane in dodamo vanilijo.

Zdaj smo premagal vse sestavine za kremo skupaj in nadaljuje z zasnovo torto-žele "Mosaic".

Pour maslo žele na vrhu osnove piškotov in nato dal kocke sadja žele in dal vse strdi. Pripravljen žele kolač "Mozaik" krasijo kremo olja.

Recept žele kolač "Mosaic"

sestavine:

• Strawberry Jelly - 85g;
• apno žele - 85g;
• žele manga - 85 g;
• ananasa - 125 ml;
• kondenzirano mleko - 125 ml;
• Krema - 125 ml;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• želatina - 3 žlice. žlico.

priprava

Preden se kuhati žele torto "Mosaic", je potrebno, da se žele. Izpolnite vsako vrsto žele 200 ml vrele vode in 100 ml hladne vode, raztopimo ob popolnoma strdi, nato narežemo na kocke.

Ločeno zmešamo čista želatina s 370 ml hladne vode in ananasa sok, predmet, da nabrekne 10 minut, nato dodamo kondenzirano mleko, smetano, sladkor in sol in lije kozarec vrele vode. Ko se želatina raztopi, nalijemo zmes v kalup, širjenja in sadni žele kocke zapusti torto strdi v hladilniku za 4-5 ur.

Videoposnetki: torta Mozaik

Video: torta brez peke 10 minut žele sladica zraka

Video: sladica, torta, "razbito steklo" / Žele kolač "razbito steklo"