Set kuhinjskih nožev

Nobena od ljubice ne more storiti v kuhinji, je le ena nož

V tem članku smo poskušali ugotoviti, kateri komplet kuhinjskih nožev je bolje kupiti, v procesu kuhanje užitek.

Kako izbrati komplet kuhinjskih nožev?

Najprej je treba reči, da so poceni noži redko dobra, tako da bi bilo še vedno pozorni na njihovo ceno, vendar to ni glavni pokazatelj.

Eden od glavnih kriterijev za izbor so nož ročaj. Nekateri se počutijo udobno leseno nekoga - plastike, in nekoga kot je železo. Prvi so dobri, da ne zdrsnejo, počitek in naravnega lesa je vedno v veselje, da imajo v svojih rokah. Če želite ugotoviti, ali ste zadovoljni ročaj oblike ali ne, naj bi si vzeli nož v rokah.

Zdaj, poleg naših običajnih lopatic kovin, pogosto najdemo keramike. So dokaj enostaven za delo, imajo majhna teža in pisane barve, vendar pa imajo eno veliko pomanjkljivost - so razdeljene v jeseni. Izbira keramični noži, da je to dejstvo.

Pri običajnih proizvajalcev noži pogosto uporabljajo nerjavečega jekla z dodatkom krom. Takšni izdelki so zelo trpežni in so kot nalašč za domačo uporabo.

Če želite vključiti profesionalne opreme s ponarejenimi kuhinjski noži. Glede na dejstvo, da imajo vedno zelo visoke stroške, ki so izdelane iz kakovostnega jekla in edinstvene tehnologije, vendar so vredni. Taki noži so značilni visoka trdnost, odlično ostrino in najpomembneje, z časom shranjevanja. Proizvedena taki kompleti po različnih proizvajalcev: Tramontina (brazilska blagovna znamka), in BERGHOFF Gipfe (nemška podjetja), Vinzer (Švicarska blagovna znamka) in Arcos (španska blagovna znamka).

Zelo enostaven za uporabo, določenih kuhinjskih nožev na tribunah. Rešuje problem njihovo lokacijo, saj je vsaka od njih ima posebno režo, v katerih je rezilo skrit. To je tako priročen, ker so vedno pri roki in enostavno doseči, in varna, zahvaljujoč dejstvu, da je oster rob skrit. Zelo pogosto v stojalo pritrdi brusilni element, ki lahko ogrozijo rezilo. Taka sestava z ettom bo harmonično dopolnjujejo svojo notranjost.

Če pogosto kuhamo posebne jedi, kot so suši in zvitki, ki jih bo, poleg standardnega nabora, morate kupiti niz japonskih kuhinjskih nožev.

Prav, kaj je treba komplet nožev v kuhinji, kupci se zanimajo za vprašanje: koliko od njih ne bi smelo biti.

Koliko noži morajo biti v kuhinji?

Se strinjam, tudi z 10-15 v svojih kuhinjskih nožev, ki se razlikujejo po dolžini in obliki, bo lastnik uporablja le 3-5 od njih. Torej, zakaj plačati več? Bolje je, da nemudoma sprejme potrebne količine.

Najboljše za domačo uporabo, je prisotnost naslednji noži:

• majhna (zelenjavni) - dolžino 8 cm, je priporočljiva za rezanje zelenjave;
• medij (Universal) - dolžino 13-15 cm, se lahko uporabljajo za rezanje klobase, sir, zelenjava in drugih izdelkov;
• velika (gastro) - dolžina 21-23 cm, namenjen za rezanje in rezanje glavnih izdelkov;
• kruh - to je nož, žaga, ki je primerna za rezanje tudi zelo svež kruh;
• piling - je posebna naprava, s katero lahko enostavno in varno čiščenje zelenjave.

Poleg tega bi moral biti nož, sekira (za rezanje večjih kosov mesa in perutnine), ter kuhinjske škarje.

Video: Set kuhinjskih nožev "troje" PP Kizlyar

Video: Kuhinjski Noži - Knife Set pravilna Video