Pri zbiranju aronija?

Chokeberry pogosto uporablja v medicini, saj ima neverjetno zdravijo lastnosti. Tudi iz tega jagodičja kuhati marmelado, marmelado, dodajo pecivo, zamrznjena v zimskem času in celo vino

Obiranje chokeberry

berry zorenja se začne v poznem poletju. To blackens, vnesli sok in na koncu postane kislo - sladek okus. Toda na kakšen čas leta, boste morali zbrati chokeberry? To je odvisno od nadaljnje uporabe jagod. Marmelado ali ohranja svojo rez v pozni jeseni. To je bil v tem času pa je zelo sočno. Ampak za kompot - v začetku oktobra, ko je kislina ostane jagod.

Harvest aronije lahko med celotno padec sezone. Za določitev stopnje zrelosti, je zelo preprosta. Če želite to narediti, kliknite na jagodami in iztisnite sok. Če je lažja senca - jagodičja je še nezrel in kislo, ampak če vijolično sok - to je idealen čas za zbiranje chokeberry.

Prav tako je pomembno vedeti, kdaj lahko zbirajo Chokeberry zamrznitev ali sušenje. Jagode ne bi smelo biti preveč zrel, ne pa tudi težko. Optimalni čas za zbiranje - sredi oktobra. V tistem času, jerebike ni več kisla, in je polna koristnih vitaminov. Zamrzovanje jerebike se loči od peclja, dal v hermetično posodo in ga pošlje v zamrzovalnik. Tako lahko jerebike ostanejo celo zimo, ne da bi izgubili svoje koristne lastnosti. In da se posuši jagode obesil ali določeno celih grozdov v suhem svetla točka za nekaj tednov, del torbe. Pri tej izvedbi obdelovanec v zimskem jerebike tudi ni izgubil svoje zdravilne lastnosti, in okus.

Pri zbiranju aronije vino?

Vino iz tega sadja je zelo okusna in zdrava, vendar pa potrebujejo čas, da ga zbirajo. Podcijeniti v tem primeru težki. Ko Rowan obrniti črno in postane mehka, nato pa takoj uživajo pridelek. To se običajno pojavi ob koncu oktobra. Zberite chokeberry vino je najbolje po dežju, ko bo sperite prah in odpadejo "bolan" jagode z njo. Prepričajte se, da niso zmečkani ali gnilo. Vino ni ustrezalo zamrznjene ali posušene jagode. Resno o zaposlovanju zmogljivosti, ki bodo stojijo v jerebike. Treba je narejena iz nerjavečega jekla ali lakirano. Pick prav takšno posodo, nato pa boste dosegli želeni rezultat.

Video: črna chokeberry. Aronije (Aronije melanocarpa). Gorobina chornoploda

Video: Live zdravo! chokeberry

Video: Zdravljenje jagode hipertenzijo