Žele borovnice

Obstaja veliko načinov za ustvarjanje borovničev žele, da ne govorijo o njenih sestavnih delov. Tudi marmelada iz borovnic se lahko spremeni v žele, in kako popolnoma želirana borovničev sok ali kako lepo videti sveže jagode na pregleden kos lahke sladice, in ne more govoriti.

Žele borovnice želatina

sestavine:

• borovnice - 250 g;
• voda - 200 ml;
• javorjev sirup - 50-150 mL;
• želatina - 5 listov.

priprava

Oprane jagode damo v ponev in prelijemo v kozarec vode. Postavite jagode vreti na srednje močnem ognju, pokrov posode s pokrovom, točno tako dolgo, kot borovnice ne poči. Potem je treba dobljeno raztopino zmešamo jagode javorjev sirup, katerih višina se določi le vaše želje okus. Nekje v tretji dobljene zmesi nam služi za raztapljanje želatino. Nato zmešajte obe komponenti in prinašajo rešitev za prihodnji žele do volumna 500 ml. Ostaja le vplivali rešitev na skodelice in pustite, da se ohladi v hladilniku.

Če želite kuhati žele v zimskem času borovnic, vreti, nato pa je podlaga za nadaljnje pred lije sterilne kozarce in roll. Zamrznjeno, to žele je odlična spremljava za kruh in toast maslo, in podjetje s sveže jagode in sadja, in vse bo postal vaš najljubši med jutranjim obrokom.

Kako kuhamo žele borovnice in mleko?

sestavine:

• mleko - 235 ml;
• borovnica marmelada - 150 g;
• Sladkor - 120 g;
• želatina - 20 g;
• voda - 100 ml;
• pistacije.

priprava

Zato naj se del naše borovnice sladico jagodni džem zmešamo s sladkorjem in vodo, nato pa prinašajo kuhamo na srednjem ognju. Nastalo sirup smo filtrirali skozi sito in tam vzrejati pol želatino.

Druga polovica želatine raztopimo v vročem mleku in jo zlijemo na obrazcih. Počakajte žele mleko strdi v kalupe in nato prelijemo raztopino borovničev žele. Ob Poslastica na koncu strdi in služijo, posuto s pistacijami.

Kolač Recept, borovnic žele

sestavine:

• žele borovnice - 85 g (3 vrečke);
• vrelo vodo - 3 žlice;.
• ledena voda - 3/4 st;.
• borovnice - 1 žlica;.
• Vanilla jogurt - 2 žlici.

priprava

Čašo z vrelo vodo popolnoma vzgojiti eno borovničev žele vrečko in ga povezati s hladno vodno raztopino. Nalijemo žele na dnu obliki in ga rahlo zgosti v hladilniku. Zmešajte žele s svežimi jagodami, ravnimi in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Dve skodelici vrele vode pasme preostali dve vrečk končal žele. Počakajte raztopino popolnoma ohladimo in nato pomešamo z jogurtom. Mešanico nad jogurt žele borovnic jagod in vrnejo obrazec hladilnika. Takoj, ko je sladico, da se ohladi v celoti, se lahko odstrani iz kalupa.

Alkohol žele borovnice

Alkoholne "žele posnetkov" priljubljeni zdaj zabavno na zabavah. Par te dobrote lahko tudi okrasite ne le svojo mizo, ampak tudi vaše razpoloženje.

sestavine:

• limonada - 2/3 st;.
• soda (apno / limone) - 2/3 proti;.

• želatina - 84 g;
• vodka (na voljo borovnice) - 2/3 proti;.
• sveže borovnice - 15 kosov.

priprava

Pravzaprav, priprava alkoholnih žele posnetkov, niso dosti drugačni od običajnih sladice. Prenos soda in limonade, in vlijemo v raztopino žele. Zadeva prašek 5 minut, da nabrekne, jo raztopimo in nato zmes počasi segrejemo citrus na majhnem ognju. Naj se ohladi za podlago za žele na toplo, nato pa poveže z vodko. Na tej stopnji, lahko dodate barve hrani.

Na dnu silikonskih kalupov čaka jagode in jih napolnimo z raztopino žele. Pustimo, da se ohladi, odstranite in jesti ... ali piti še?

Video: Molosolnye kumare za 20 min / želeja borovnic / kompotom ribeza in pomaranče

Video: Recept za Blueberry Jam

Video: želeji iz borovnic