Mehiška tortilja

mehiška tortilja

Recept mehiški Tortilje

sestavine:

• Pšenična moka - 3 žlice;.
• pecilni prašek - 2 TSP ;.
• margarine - 2 žlici. žlice;
• toplo vodo - 1.;.
• Salt - ščepec.

priprava

V skledi zmešamo moko in sodo bikarbono in sol in dodal, ohlajeno maslitse, namažejo ali terochke narezano na majhne koščke z nožem. Nato počasi zlijemo toplo vrele vode in zgnetemo testo je precej mehka enotna. Mi se je razširil na krovu in mesim roke, dokler, dokler ne postane elastično. Po tem razdeli testo na kose, oblikujejo majhne kroglice, o velikosti jajce kokoši jih pokrijemo s čisto krpo in pustimo stati 15-20 minut na desko za rezanje, tako da so prišli. Zdaj pomokano mizo in valjanih njem premer krogle palačinke približno 20 centimetrov. Pečemo na tortilli vroči suhi ponvi brez masla.

Mehiška tortilja tortilja koruzne moke

sestavine:

• koruzne moke - 600 g;
• pecilni prašek - 2 TSP ;.
• margarine - 120 g;
• tople vode - 1 žlica.

priprava

Mehiška tortilje tortilja koruzne moke pripravljajo na enak način kot pšenica. Če je groba, je najbolje, da ga zmešamo v enakih delih s pšenično moko. Če tortilja ovijte s folijo, nato pa jih je mogoče shraniti za dlje časa v zamrzovalniku. Pred uporabo jih je preprosto treba odtajamo pri sobni temperaturi, nato pa odstranite papir in toplote 2 minuti v mikrovalovni pečici.

Mehiška tortilja polnjene z zelenjavo

sestavine:

• pripravljene tortilje - 12 kosov;.
• rastlinsko olje - 5 žlic. žlice;
• Pločevinkah fižol - 400 g;
• Avokado - 1 kos;.
• Krema - 100 g;
• solata - 3 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• Sir - 3 žlice. žlico.

priprava

Uporaba mešalnik pol zmeljemo fižol dal smetano in premešamo vse dokler gladko. Po tem dodamo maso s preostalim fižola. Čisto čebula, drobno shinkuem in passeruem maslitse za približno 6 minut. Nato dodamo koriander, širijo fižol, premešamo in kuhamo približno 6 minut.

avokado čista, odstranimo kosti, shinkuem rezine in dodamo zelenjavo praženjem. Zdaj bomo po potrebi so ready-made tortilje odmrznjeni in prepražimo tortilje v ponvi približno minuto. Nato položite nadev, potresemo s sirom in nato v cev.

Mehiška tortilja s piščancem

sestavine:

• pripravljene tortilje - 12 kosov;.
• rastlinsko olje - 5 žlic. žlice;
• Sir - 100 g;
• piščanec - 2 kosa;.
• čebula - 1 kos;.
• bučke - 1 kos;.
• poper - 0,5 mb.

priprava

Žarnica čist, shinkuem majhne kocke do zlato in passeruem zelenjave maslitse. Piščanec in bučke zdravljenje, narežemo na tanke trakove in položite meso v ponvi. Mešajte, prepražimo vse 5 minut, nato pa smo se preusmerili v skledo. Hkrati maslitse pripravi bučke s poprovo približno 3 minute, mešamo in podsalivaya po okusu. Spread na ready-made torto prelive, potresemo s sirom in zaviti vse, kar je v tesen cevi.

Recept mehiški tortilja polnjene z mesom

sestavine:

• pripravljene tortilje - 12 kosov;.
• rastlinsko olje - 5 žlic. žlice;
• Sir - 100 g-
• Goveje - 400 g;
• Česen - 2 stroka;
• začimbe.

priprava

Meso in drobno sesekljan česen, dodate žlico masla in nastaviti marinirati približno 2 h. Nato ocvrte govejega vrelim oljem natanko 5 minut, dodajanje poper, sol po okusu in kuhamo približno 3 minute. Spread na ready-made torto prelive, potresemo s sirom in zaviti vse, kar je v tesen cevi.